Deserturi delicioase pentru Craciun
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Deserturi delicioase pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Deserturi delicioase pentru Craciun.
Tartă cu ciocolată si cocos
O reteta delicioasa de tarta cu ciocolata si cocos din: biscuiti amaretto sau de ovaz, unt, miez ras de cocos, crema mascarpone, oua, lapte, zahar, unt, coaja rasa de lamaie, ciocolata neagra si ciocolata alba. Ingrediente: 400 g biscuiti amaretto sau de ovaz 100 g unt umplutura: 250 g miez ras de cocos 250…
Clătite cu sos de portocale
O reteta delicioasa de clatite cu sos de portocale din: faina, zahar, oua, lapte, grand marnier, unt, sare, suc de portocla, suc de lamaie cognac si coji de portocale. Ingrediente: 120 g faina 30 g zahar 2 oua 250 ml lapte 60 ml apa 50 ml Grand Marnier 30 g unt sare sosul de…
Cum se prepara Clatite cu dovleac (video)
O reteta video despre cum se prepara clatite cu dovleac, un preparat rapid, delicios si gustos. Ingrediente: 2 cups all-purpose flour 2 tablespoons brown sugar 1 tablespoon white sugar 2 teaspoons baking powder 1 teaspoon baking soda 1/2 teaspoon table salt Mix in another bowl: 1 cup pumpkin puree 1 teaspoon ground cinnamon 1/2…
Tartelete pentru Crăciun
18 December 2011
O reteta de tartelete pentru Craciun din: faina, unt, oua, sare si zahar. Ingrediente: 200 g făină l00 g unt 3 ouă sare 100 g zahăr Mod de preparare: Se face ca orice cocă nisipoasă. Cu ea se tapetează mici tartelete, se înţeapă fundul, apoi se umplu cu marmeladă de mere îndulcite, se…
Brioşe cu două feluri de ciocolată
O reteta delicioasa de briose cu doua feluri de ciocolata din: faina, lapte, unt, granule de ciocolata, cacao neagra, zahar tos, zahar brun, oua, zahar vanilat si sare. Ingrediente: 200 g faină cu agent de creştere 150 ml lapte 125 g unt 60 g granule de ciocolată 15 g cacao neagră 90 g zahăr…
Profiterol cu ciocolată şi cremă de zmeură
O reteta delicioasa de profiterol cu ciocolata si crema de zmeura din: gogosele, smantana, zmeura, zahar, ciocolata menaj, granule zahar si sos de zmeura. Ingrediente: pentru profiterol: 6 gogoşele (profiterol) 100 ml smântână dulce 100 g zmeură 30 g zahăr pentru glazură: 100 g ciocolată menaj 3 linguri smântână dulce 30 g granule de…
Brioşe de ciocolată şi dovleac
O reteta delicioasa de briose de ciocolata si dovleac din: faina, lapte, dovleac, fulgi de ciocolata, cacao neagra, unt, zahar brun, oua si zahar vanilat. Ingrediente: 100 g faină cu agent de creştere 750 ml lapte 100 g dovleac (pulpă) 30 g fulgi de ciocolată 10 g cacao neagră 60 g unt 15 g…
Panna cotta cu ciocolată şi cafea
O reteta delicioasa de panna cotta cu ciocolata si cafea din: lapte, smantana dulce, zahar, ciocolata menaj, espresso si folii de gelatina. Ingrediente: pentru panna cotta: 200 ml lapte 200 ml smântână dulce 30 g zahăr 200 g ciocolată menaj 1 ceşcuţă cu espresso îndulcit 2 folii de gelatină Mod de preparare: Toarnă…
Spumă de cacao cu alune
O reteta delicioasa de spuma de cacao cu alune din: lapte, alune de padure, smantana, zahar, galbenusuri, cacao neagra, gelatina, zahar vanilat, rom si galbenusuri. Ingrediente: pentru spuma de cacao: 200 ml lapte 120 g alune de pădure 200 ml smântână dulce 80 g zahăr 2 gălbenuşuri 10 g cacao neagră 3 folii gelatină…
Clătite de cafea cu alune şi ciocolată
O reteta delicioasa de clatite de cafea cu alune si ciocolata din: lapte, faina, cafea solubila, zahar, oua, unt, lapte, smantana, ciocolata menaj, galbenusuri, faina, alune de padure, ciocolata alba si lapte. Ingrediente: pentru clătite: 250 ml lapte 150 g faină albă 30 g cafea solubilă 30 g zahăr 2 ouă unt pentru spumă:…
Plăcintă cu dovleac şi mere
O reteta delicioasa de placinta cu dovleac, ulei, lapte, praf de copt, nuci, faina, miere, zahar brun, lamaie, scortisoara, gris, zahar vanilat, mere. Ingrediente aluat: 9 linguri de ulei 200 ml de lapte bătut 1 plic de praf de copt 200 g de nuci măcinate 250 g de făină 1 lingură de miere 1…
Portocale cu sos de ciocolata
O reteta delicioasa de portocale cu sos de ciocolata, zahar brun, cacao, ciocolata neagra, unt, lapte, alune, oua, esenta de rom. Ingrediente: 200g zahăr brun 150g cacao 100 g ciocolată neagră 80g unt 80 ml lapte 50 g alune nesărate 4 portocale 2 ouă 1 lingură de esenţă de rom Mod de preparare: Portocalele…
Mini bezele
O reteta delicioasa de mini bezele din: oua, zahar pudra, suc de lamaie. Ingrediente: 4 ouă 200 g zahăr pudră 1 vârf de linguriţă de suc de lămâie Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri. Peste albusuri se pune sucul de lamaie. Albusurile se bat cel mai bine cu telul pana ce se…
Tort de lămâie
O reteta delicioasa de tort de lamaie din: unt, zahar, zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, sare, oua, branza dulce, apa minerala, faina, praf de copt, budinca de vanilie, branza dulce, fructe de padure, zahar pudra si suc de lamaie. Ingrediente: aluat: 120 g de unt moale 100 g de zahăr 1 pliculeţ de…
Prăjitură cu brânză si cu ciocolată
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si cu ciocolata din: faina, sare, unt, ou, cacao, zahar, oua, branza dulce, mascarpone, zahar vanilat, amidon, sare, faina, cacao, cafea instant si zahar pudra. Ingrediente: aluat: 150 g de făină sare 80 g de unt rece 1 ou 1 linguriţă de cacao 40 g de zahăr…
Dulciuri de Crăciun
O retete delicioasa de dulciuri de Craciun din: faina, unt, zahar, zeama de portocale, apa, ulei de floarea soarelui, sare si zahar tos. Ingrediente: 600 g faină albă 100 g unt 1 lingură zahăr 5 linguri zeamă de portocale 3 linguri apă ulei de floarea-soarelui pentru prăjit 1 linguriţă sare pentru decor: zahăr tos…
Budincă de ciocolată cu pere
O reteta delicioasa de budinca de ciocolata cu pere din: ciocolata menaj, unt, zahar, oua, lapte, faina, pere, unt si ghimbir. Ingrediente: 120 g ciocolată menaj 100 g unt 100 g zahăr 3 ouă 500 ml lapte 30 g făină albă pentru decor: 550 g pere 50 g zahăr 40 g unt 30 g…
Tort Trufă
O reteta delicioasa de tort trufa din: zahar pudra, ciocolata menaj, biscuiti, esenta de rom, unt, esenta de vanilie, frisca, nuci, alune, stafide, fructe din compot si kiwi sau visine. Ingrediente: 14 linguri zahăr pudră 400-500 g ciocolată menaj pişcoturi sau biscuiţi fini (cam 500 g), cât să acoperi fundul unei cratiţe de 5…
Spumă de ricotta cu cacao
1
O reteta delicioasa de spuma de ricotta cu cacao din: ricotta, smantana dulce, zahar pudra, cacao neagra, rom si frisca. Ingrediente: 350 g ricotta 400 ml smântână dulce 50 g zahăr pudră 30 g cacao neagră 1 păhărel cu rom pentru decor: cacao friscă zmeura Mod de preparare: Zdrobeşte ricotta într-un vas…
Prăjitură cu brânză si cu zmeură
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si cu zmeura din: faina, praf de copt, unt, zahar, sare, ou, branza dulce, smantana, zahar vanilat, crema de cocos, budinca de vanilie si zmeura. Ingrediente: aluat: 250 g de făină 1 vârf de cuţit de praf de copt 125 g de unt 65 g de zahăr…
Cozonacul de craciun
O reteta delicioasa de cozonac de craciun din: oua, faina, zahar, drojdie, lapte, sare, ulei, coaja de lamaie, esenta de vanilie, nuca, cacao, esenta de rom, esenta de vanilie. Ingrediente: 4 ouă 1 kg făină 250g zahăr 70 g drojdie 300 ml lapte 15g sare ulei coaja de la o lămâie esenţă de vanilie…
Cum se prepara prajiturele “Catifea Rosie” (video)
O reteta video despre cum se prepara prajiturele “catifea rosie”, un preparat delicios si gustos, deosebit si rapit care ii va incanta pe cei mici. Ingrediente: 1 1/3 cups all-purpose flour 3 tablespoons cocoa powder 1/4 teaspoon baking soda 1/2 teaspoon fine salt 1 teaspoon baking powder Wet: 4 tablespoons softened butter 1 cup…
Tarta cu mere
O reteta delicioasa de tarta cu mere, faina, unt, oua, zahar, smantana, scortisoara. Ingrediente aluat: 300 g de făină 160 g de unt 4 gălbenuşuri 120 g de zahăr Ingrediente umplutura: 1 kg de mere 200 ml de smântână dulce 1 baton de scorţişoară 30 g de zahăr Mod de preparare: Pentru a obţine…
Retete delicioase: Malai dulce
O reteta delicioasa de malai dulce din: faina, faina de porumb, gris din grau, zahar, oua, iaurt, lapte, vanilie, bicarbonat, coaja de lamaie. Ingrediente: 130 g de făină albă 130 g de făină de porumb grişată 130g de griş din grâu 130 g de zahăr 3 ouă medii 130 g de iaurt slab 200…
Desert din panettone cu bulgăraşi de nuga, nucă de cocos şi ciocolată
O reteta simpla de Desert din panettone cu bulgăraşi de nuga, nucă de cocos şi ciocolată din: panettone, mascarpone, zahar, galbenusuri, zahar vanilat, nuga, ricotta, zahar, fulgi de nuca de cocos, fulgi de migdale, caca si alune de padure. Ingrediente: pentru blat: 250 g panettone (sau cozonac) pentru spumă: 300 g mascarpone 75 g…
Semifreddo cu ciocolată şi nuga
O reteta delicioasa de semifredo cu ciocolata si nuga din: galbenusuri, smantana dulce, zahar, nuga, ciocolata menaj si alune de padure. Ingrediente: 4 galbenusuri 500 ml smantana dulce 60 g zahar 100 g nuga 80 g ciocolata menaj 30 g alune de padure Mod de preparare: Bate foarte bine, cu un tel mic,…
Retete zilei: Rulada cu miere (retete de post)
O reteta delicioasa de rulada cu miere din: miere, ulei, bicarbonat, apa minerala, faina, sare, gem, zahar vanilat, nuci, esenta de rom si zahar pudra. Ingrediente: 4 lingurite cu miere 4 linguri ulei un varf de cutit de bicarbonat 1 pahar mare de sifon (apa minerala) 400 g faina sare gem (orice fel, dar…
Prăjitură cu portocale şi ulei de măsline
O reteta gustoasa de prajitura cu portocale, ulei de masline, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, oua, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: 2 portocale 70 ml ulei de masline extravirgin 300 g faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 1 praf de sare 4 ouă 250gde zahăr 1 plic de zahar vanilat Mod…
Napolitane de scorţişoară cu spumă de ciocolată şi miere
O reteta delicioasa de Napolitane de scorţişoară cu spumă de ciocolată şi miere din: miere, unt, lapte praf, zeama de portocale, faina, scortisoara, albusuri, zahar, smantana dulce, cacao, zahar, miere, pastaie de vanilie si ghimbir. Ingrediente: pentru napolitane: 50 g miere 50 g unt 50 g lapte praf 70 ml zeamă de portocale 50…
Brioşe caramel
O reteta gustoasa de briose cu caramel, unt, zahar faina, ciocolata amaruie, praf de copt, oua, esenta de vanilie, cacao, zahar tos, lapte, frisca. Ingrediente: 200 g unt moale, tăiat cuburi 200g zahăr 200g făină 100 g ciocolată amăruie, tăiată mărunt 1 linguriţă de praf de copt 3 ouă 1 linguriţă de esenţă de…
Budincă de ciocolată cu sos de rom
O reteta delicioasa de budinca de ciocolata cu sos de rom din: ciocolata menaj, zahar, lapte, oua, faina, zahar vanilat, lapte si rom. Ingrediente: pentru budincă: 150 g ciocolată menaj 100 g zahăr 500 ml lapte 5 ouă 30 g faină albă 1 plic zahăr vanilat pentru sos: 350 ml lapte 50 ml rom…
Tort de ciocolată
O reteta delicioasa de tort de ciocolata, alune, zahar, ciocolata cu lapte, oua, unt, praf de copt, fulgi de ciocolata, arahide. Ingrediente cremă: 300 g ciocolată neagră (50% cacao) 450 g smântână dulce Ingrediente blat: 500 g alune de pădure prăjite 200g zahăr 200 g ciocolată cu lapte 6 ouă 1 pachet de unt…
Carrot cake
O reteta delicioasa de prajitura cu: faina, zahar, ulei, morcovi, praf de copt, scortisoara, sare, oua, zahar vanilat, unt, branza dulce, zahar pudra, coaja de lamie, zeama de lamaie. Ingrediente blat: 180g făină cernută 200 g zahăr 180 ml ulei de floarea soarelui 230 g morcovi daţi pe râzătoare şi uşor storşi 1/2 linguriţă…
Ruladă de ciocolată
O reteta gustoasa de rulada de ciocolata, zahar, cacao, ciocolata neagra, smantana dulce, oua, faina, lapte. Ingrediente: 100 g de zahăr 30 g de pudră de cacao 100 g de ciocolată neagră 300 ml de smântână dulce 6 ouă 2 linguri de faină 2 linguri de lapte Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la…
Semifreddo de orez cu sos de ciocolată
O reteta delicioasa de semifreddo de orez cu sos de ciocolata din: orez, lapte, smantana dulce, zahar, galbenusuri, rom, pastai de vanilie, lamaie si ciocolata menaj. Ingrediente: pentru semifreddo: 100 g orez 400 ml lapte 300 ml smântână dulce 100 g zahăr 3 gălbenuşuri 1 păhărel cu rom 2 păstăi de vanilie 1 lămâie…
Gogoşele cu gem de afine
O reteta delicioasa de gogosele cu: afine, apa, zahar, suc de lamaie, faina, sare, praf de copt, zahar pudra, unt, oua, lapte, stafide. Ingrediente umplutură: 375 g afine proaspete sau congelate 100 ml apă 300 g zahăr 3 linguri de suc de lămâie Ingrediente aluat: 450 g făină un pic de sare 20 g…
Spumă de ciocolată
O reteta delicioasa de spuma de ciocolata din: ciocolata menaj, unt, zahar, oua, smantana dulce si boabe de cafea glazurate cu ciocolata. Ingrediente: pentru spumă: 250 g ciocolată menaj 250 g unt 70 g zahăr 6 ouă pentru decor: smântână dulce boabe de cafea glazurate cu ciocolată Mod de preparare: Pune ciocolata într-un…
Cupe cu spumă de castane, îngheţată de caramel şi sos de ciocolată
O reteta delicioasa de Cupe cu spumă de castane, îngheţată de caramel şi sos de ciocolată din: piure de castane, smantana dulce, inghetata de caramel, lapte, galbenusuri, zahar, gelatina, zahar, smantana dulce, cacao amara, fursecuri si frisca. Ingrediente: pentru cupe: 500 g piure de castane 250 ml smântână dulce 6 cupe cu îngheţată de…
Timbale de orez cu pricomigdale
O reteta delicioasa de timbale de orez cu pricomigdale din: orez, lapte, zahar, pricomigdale, pastaie de vanilie, ciocolata menaj, smantana dulce, coacaze si fulgi de ciocolata. Ingrediente: pentru timbale: 200 g orez 800 ml lapte 120 g zahăr 80 g pricomigdale 1/2 păstaie de vanilie pentru sos: 100 g ciocolată menaj 100 ml smântână…
Clatite
O reteta delicioasa de clatite cu: faina, lapte, branza de vaci, smantana, oua, sare, zahar, ulei, gem. Ingrediente: 150 g făină 250 g lapte 100 g brânză de vaci 50 ml smântână 2 ouă un praf de sare 2 linguriţe de zahăr 2 linguriţe de ulei gem sau dulceaţă Mod de preparare: Se pune…
Pere cu sos zabaion
O reteta delicioasa de pere cu zabaion din: zahar, galbenusuri, piscoturi, vin marsala, apa, smantana si ciocolata menaj. Ingrediente: pentru cupe: 1 pară mare 120 g zahăr 4 gălbenuşuri 4 pişcoturi 2 linguri vin Marsala sec 25 ml apă pentru decor: 150 ml smântână dulce 80 g ciocolată menaj Mod de preparare: Taie…
Budincă de Crăciun
O reteta simpla si delicioasa de budinca de Craciun din: nuci, pricomigdale, bisuciti, caise zaharisite, rom, zahar pudra, lapte, oua, vin si rom. Ingrediente: 60 g nuci 60 g pricomigdale 15 biscuiţi 50 g caise zaharisite rom crema: 100 g zahăr pudră două ouă întregi 3 gălbenuşuri 2,5 dl lapte vanilat sos: 125 g…
Spumă de ciocolată cu căpşuni
O reteta delicioasa de spuma de ciocolata cu capsuni din: ciocolata menaj, smantana dulce, albusuri, zahar, rom alb, folii de gelatina, sare, capsuni si frunzulite de menta. Ingrediente: pentru spumă: 250 g ciocolată menaj 1 50 ml smântână dulce 2 albuşuri 2 linguriţe zahăr 5 linguri rom alb 2 folii gelatină sare pentru decor:…
Sufleu în casetă de ciocolată şi pere
O reteta delicioasa de sufleu in caseta de ciocolata si pere din: smantana, zahar, oua, lapte de migdale, ciocolata menaj, pere, miere si glucoza. Ingrediente: 1 50 ml smântână dulce 120 g zahăr 4 ouă 5 linguri lapte de migdale pentru decor: 200 g ciocolată menaj 4 pere 3 linguri miere 1 linguriţă glucoză…
Rulada cu cacao si visine
O reteta delicioasa de rulada cu cacao si visine din: oua, sare, faina, zahar, amidon, praf de cacao, foite de gelatina, visine, frisca, branza dulce, lichior de visine si gem de visine. Ingrediente: 4 ouă sare 180 g de zahăr 50 g de făină 50 g amidon 20 g de praf de cacao 3…
Prăjitură cu vişine
O reteta de prajitura cu visine din: drojdie, lapte, faina, zahar, sare, ou, unt, zahar vanilat, visine, rbanza dulce, suc si coaja de lamaie si budinca de vanilie. Ingrediente: 1/2 cub de drojdie 100 ml de lapte 300 g de faină 60 g de zahăr 1 praf de sare 1 ou 40 g de…
Tort White Christmas
O reteta gustoasa de tort cu: oua, zahar, unt, faina, amidon, praf de copt, ness, cafea, zahar, lichior de cafea, ciocolata alba, smantana dulce, mascarpone, unt, dulceata de visine, visine congelate. Ingrediente blat: 6 ouă 180 g zahăr 60 g unt topit şi răcit 50 g făină 2 linguri cu vârf de amidon o…
Delicii de ciocolată cu cremă de alune
O reteta delicioasa de delicii de ciocolata cu crema de alune din: ciocolata menaj, lapte, smantana dulce, galbenusuri, zahar, alune de padure, faina alba, pastaie de vanilie si fursecuri. Ingrediente: pentru prăjiturele: 80 g ciocolată menaj 240 ml lapte 240 ml smântână dulce 3 gălbenuşuri 40 g zahăr 50 g alune de pădure 1…
Tort cu capuccino, cireşe si multă frişcă
O reteta delicioasa de tort cu capuccino, cirese si multa frisca din: oua, sare, zahar, faina, amidon, praf de copt, cirese, suc de cirese, frisca, intaritor pentru frisca, capuccino si lichior de cafea. Ingrediente: 4 ouă sare 200 g de zahăr 100 g de făină 140 g de amidon 2 linguriţe de praf de…
Cupe de Chantilly şi fursecuri cu ciocolată
O reteta delicioasa de Cupe de Chantilly şi fursecuri cu ciocolată din: galbenusuri, zahar, faina, lapte, smantana dulce, zahar vanilat, fursecuri, ciocolata menaj si seminte de pin. Ingrediente: pentru cremă: 4 gălbenuşuri 125 g zahăr 50 g faină 500 ml lapte 50 ml smântână dulce 1 plic zahăr vanilat pentru decor: 15-20 fursecuri tip…
Negrese cu cocos
O reteta delicioasa de negrese cu cocos din: cacao, unt, zahar fin, oua, faina, fulgi de cocos si zahar pudra. Ingrediente: 100 g cacao 250 g unt 500 g de zahar fin 4 oua, batute 100 g faina 100 g fulgi de cocos zahar pudra pentru presarat (optional) Mod de preparare: Se incinge…
Tarta de pere si migdale
O reteta delicioasa de tarta cu: faina, zahar, unt, oua, sare, pudra de migdale, pere. Ingrediente aluat: 200 g faina 100 g zahar 100 g unt 2 oua Ingrediente crema de migdale: 1 ou 50 g zahar 50 g unt sare 50 g pudra de migdale 10 g faina Ingrediente umplutura: 100 g pere…
Tarta ricotta cu crema mascarpone si fructe rosii
O reteta delicioasa de tarta cu: faina, zahar, unt, oua, branza ricotta, mascarpone, lamaie, zahra pudra, frisca, fructe rosii. Ingrediente aluat: 200 g faina 100 g zahăr 100 g unt 2 ouă Ingrediente umplutura: 450 g brânză ricotta 75 g zahăr 40 g făină 4 galbenusuri 4 albusuri Ingrediente crema mascarpone : 200 g…
Spumă de ciocolată albă cu sos de mentă
O reteta delicioasa de spuma de ciocolata alba cu sos de menta din: ciocolata alba, smantana, dulce, oua, galbenusuri, zahar, gelatina, lapte, sirop de menta, zahar, galbenus, frunze de menta si fulgi de ciocolata alba. Ingrediente: pentru spumă: 350 g ciocolată albă 400 ml smântână dulce 2 ouă 2 gălbenuşuri 40 g zahăr 5…
Cozonacei la borcan pentru Craciun
O retetea delicioasa de cozonacei la borcan pentru Craciun din: unt, zahar, sare, oua, faina, praf de copt, zahar vanilat, scortisoara, cardamom, coaja de citrice glasata, migdale, fisca, rom si unt. O idee delicioasa de cadou de sarbatori. Ingrediente: 300 g unt 250 g zahăr 1 praf sare 6 ouă 375 g făină 2…
Briose cu zmeură si urdă dulce
O retetea delicioasa de briose cu zmeura si urda dulce din: zmeura, ou, ulei de floarea soarelui, urda dulce, faina, praf de copt, sare, zahar si suc de zmeura. Ingrediente: 400 g zmeură proaspătă sau congelată 1 ou 75 ml ulei de floarea-soarelui 150 g urdă dulce (sau Ricotta) 200 g făină 1 plic…
Mini-tartă cu prune şi brânză
O reteta delicioasa de mini tarta cu prune si branza din: unt, zahar, oua, faina, praf de copt, sare, lapte, prune, oua, branza de vaci, zahar, lamaie, suc de lamaie, unt, budinca de vanilie, praf de copt si sare. Ingrediente: blat: 125 g unt 125 g zahăr 2 ouă 250 g făină 1/2 plic…
Cozonac cu migdale
O reteta delicioasa de cozonac cu migdale din: faina, drojdie, lapte, zahar, unt, coaja de lamaie, nucsoara, sare, esenta de migdale, rom, stafide, migdale, coaja de lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 750 g făină 1 cub de drojdie 125 ml lapte 145 g zahăr 475 g unt coaja rasă de la 1 lămâie 1…
Prăjitură glazurată din panettone
O reteta delicioasa de prajitura glazurata din pannettone din: panettone, ciocolata menaj, smantana dulce, ciocolata alba, folii de gelatina, rom alb, zahar si lime. Ingrediente: pentru prăjitură: 3 felii de panettone 300 g ciocolată menaj 40 ml smântână dulce pentru bulgăraşi: 250 g ciocolată albă 150 ml smântână dulce 2 folii de gelatină 2…
Cremă de nucă de cocos cu fructe
O reteta simpla de crema de nuca de cocos cu fructe din: crema de cocos, branza, zahar tos, extract de vanilie, kiwi si compot de ananas. Ingrediente: un pachet de 50g de cremă de cocos (substanţa solidă şi cea lichidă din cutie se separă, încorporaţi lichidul doar cât să obtineţi un amestec foarte cremos,…
Cremă de iaurt cu caise
Se taie jumătăţi 400 g caise şi se golesc de sâmburi; pulpa se taie felii. Se amestecă 4 linguri lichior de portocale cu 2 linguri zahăr pudră; se toarnă peste caise şi se lasă să se marineze cca 30 min. Se amestecă 500 g iaurt cu 3 linguri zahăr pudră şi 4 linguri suc…
Budincă de orez cu banane
O reteta delicioasa de budinca de orez cu banane din: praf de custard, lapte degresat, zahar, banana, orez si scortisoara. Ingrediente: 1 lingura praf pentru custard 400 ml de lapte degresat 2 linguri zahar o banana mare, taiata felii subtiri 85 g de orez pentru budinci 1/4 lingurita de scortisoara Mod de preparare:…
Tort de cafea
O reteta delicioasa de tort de cafea din: unt, zahar, zahar vanilat, sare, cafea instant, lichior de cafea, oua, alune, faina, praf dde copt, glazura de ciocolata alba, boabe de cafea si fulgi de migdale. Ingrediente: 250 g unt moale 200 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 2 prize sare 2 linguri cu varf…
Prajitura
O reteta delicioasa de prajitura din: oua, zahar, faina, napolitana, nuca, albusuri, unt, galbenusuri, cacao si zahar. Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina pentru umplutura: 2 foi napolitana 240 g zahar 150 g nuca 4 albusuri pentru crema: 300 g unt 6 linguri zahar 4 galbenusuri 2 linguri cacao pentru sirop:…
Tarta de gutui
O reteta delicioasa de tarta de gutui din: gutui, zahar fin, coaja de lamaie, zeama de lamaie, scortisoara, amidon, unt, faina, migdale, oua, galbenus, fulgi de ovaz si unt. Ingrediente: 1 kg gutui, curatate de samburi si tocate grosier 175 g de zahar fin coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita…
Brioşe cu cremă espresso
O reteta delicioasa de briose cu crema espresso din: oua, zahar, unt, zahar vanilat, praf de copt, faina, lichior de oua, ciocolata rasa, lapte, cafea, budinca de ciocolata si unt. Ingrediente: 3 ouă 100 g zahăr 150 g unt 1 plic zahăr vanilat 1/2 plic praf de copt 180 g făină 100 ml lichior…
Deserturi delicioase: Tort Tiramisu
O reteta delicioasa de tort tiramisu din: oua, zahar, praf de copt, foi de gelatina, oua, zahar pudra, mascarpone, cafea, amaretto si cacao. Ingrediente: 5 oua 125 g zahar 1 lingurita praf de copt crema: 3 foi de gelatina 3 oua 80 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 plic zahar vanilat 100 ml…
Cheesecake cu citrice
O reteta delicioasa de Cheesecake cu citrice din: unt, biscuiti, foi de gelatina, coaja de portocala, suc de portocale, coaja de lamaie, mascarpone, branza ricotta, zahar tos, portocale si lichior de portocale Ingrediente: 50 g unt 200 g biscuiti digestivi cu ciocolata, zdrobiti 4 foi de gelatina coaja rasa de la 1 portocala si…
Tort cu crema de caramel
O reteta delicioasa de tort cu crema de caramel, oua, zahar, faina, cacao, nuca, lapte, amidon, frisca, gelatina, esenta de migdale. Ingrediente blat: 8 oua 8 linguri de zahar 5 linguri faina 2 linguri cacao 2 linguri nuca macinata Ingrediente crema: 10 linguri zahăr 200 ml lapte 3 gălbenuşuri 2 linguri amidon 250 ml…
Fursecuri cu alune de padure
O reteta delicioasa de fursecuri cu alune de padure, faina, unt, ou, zahar pudra, praf de copt, zahar vanilat, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 250 g făină 150 alune de pădure nesărate 100 g unt 1ou 100 g zahăr pudră 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat Ingrediente bezea: 1 albuş 1…
Deserturi delicioase: Prajitura cu fructe
O reteta gustoasa de prajitura cu fructe din: oua, apa, zahar, faina, zahar vanilat, visine. Ingrediente: 6 ouă 6 linguri apă caldă 300 g zahăr 350 g făină 1 pliculeţ zahăr vanilat 250 g vişine (congelate sau din compot) 50 g zahăr pudră cu aromă de vanilie pentru decor Mod de preparare: Se bat…
Tort de ciocolata cu glazura
O reteta delicioasa de tort de ciocolata, faina, oua, zahar, miez de nuca, cacao, unt, zahar vanilat, sare, ciocolata neagra, smatana dulce, ness. Ingrediente blat: 200 g făină 6 ouă 150 g zahăr 150 g miez de nucă zdrobit 3 linguri pudră de cacao 50 g unt 1 pachetel zahăr vanilat 1 praf de…
Tartă cu brânză şi struguri
O reteta delicioasa de tarta cu branza si struguri din: pesmet de biscuiti, zahar, unt, branza de vaci, zahar, coaja rasa de lamaie, oua, faina, smantana, foi gelatina si piersici. Ingrediente: 200 g pesmet de biscuiti 100 g zahar 100 g unt pentru umplutura: 450 g branza de vaci 100 g zahar 1 lingura…
Prajitura cu mere
O reteta delicioasa de prajitura cu mere din: mere, oua, zahar, unt, faina, lamaie, sare si praf de copt. Ingrediente: 5-6 mere pentru aluat: 7 oua 300 g zahar 100 g unt 350 g faina 1 lamaie 1 praf de sare 1 pliculet praf de copt Mod de preparare: Merele se curăţă de…
Cum se prepara Gogosi cu unt de alune (video)
O reteta video delicioasa despre cum se prepara gogosi cu unt de alune: Cum se prepara Gogosi cu unt de alune
Minigulguf cu sos de prune
O reteta delicioasa de minigulguf cu sos de prune din: oua, zahar, unt, ciocolata alba, lichior de portocale, migdale, faina, praf de copt, pesmet, prune, vin rosu si fulgi de migdale. Ingrediente: 3 oua 50 g zahar 30 g unt 80 g ciocolata alba 30 ml lichior de portocale 70 g migdale 30 g…
Prajitura de toamna
O reteta simpla si delicioasa de prajitura de toamna din: faina, zahar, lapte, unt, oua, zahar vanilat, praf de copt si prune. Ingrediente: 400 g faina 200 g zahar lapte 150 g unt 3 oua 2 pliculete zahar vanilat 1 plic praf de copt 600 g prune Mod de preparare: Intr-un bol mare,…
Plăcintă cu gutui
O reteta delicioasa de placinta cu gutui din: unt, gutui, miez de nuca, zahar vanilat, pesmet, scortisoara, lapte, ulei, praf de copt, otet alb, apa minerala si faina. Ingrediente: 50 g unt 3 gutui mari 3 linguri miez de nuca sfaramat 1 plic zahar vanilat 1 lingura pesmet 1 lingurita scortisoara macinata pentru aluat:…
Clătite cu caise şi unt cu miere
O reteta delicioasa de clatite cu caise si unt cu miere din: unt, miere, faina, bicarbonat de sodiu, zahar pudra, ou, lapte, caise uscate si ulei. Ingrediente: 100 g unt moalte 2 linguri miere pentru clatite: 140 g faina un strop de bicarbonat de sodiu 25 g zahar pudra un ou 150 ml lapte…
Fantezie cu aroma de cafea
O reteta delicioasa de fantezie cu aroma de cafea din: oua, zahar, ulei, amidon, cacao, faina, nuca, praf de copt, sare, lapte praf, frisca, cafea instant, gelatina, ciocolata alba, unt, ciocolata neagra. Ingrediente blat: 6 ouă 150 g zahăr 3 linguri ulei 40 g amidon alimentar 20 g pudră de cacao 100 g făină…
Desert cu magiun
O reteta simpla si delicioasa de desert cu magiun din: foitaj, magiun, esenta de rom, nuca, zahar pudra si galbenusuri. Ingrediente: 1 pachet foitaj 400 g magiun 1 esenta de rom 6 linguri nuca 50 g zahar pudra 2 galbenusuri Mod de preparare: Se amestecă magiunul cu zahărul pudră până se omogenizează, apoi…
Tort cu branza si capsuni
O reteta delicioasa de tort cu branza de vaci, capsuni, oua, faina, nuca, zahar, esenta de rom, frisca, smantana, esenta de vanilie, gelatina, alune. Ingrediente blat: 6 ouă 4 linguri făină 2 linguri nuca măcinată 6 linguri zahăr 1 esenţă de rom Ingrediente crema: 300 g branza de vaci 300 g friscă 100 g…
Tort cu nucă
O reteta delicioasa de tort cu nuca din: oua, sare, vanilie, praf de copt, cacao, faina, pesmet, nuci, zahar tos, coaja de lamaie, unt, crema de ciocolata, lapte, vanilie, zahar pudra si cacao. Ingrediente: 3 oua putina sare 1 vanilie 1/2 praf de copt 1 lingura cacao 1 lingura faina 1 lingura pesmet 1…
Cum se prepara mere perfect caramelizate (video)
O reteta video despre cum se prepara mere perfect caramelizate: Cum se prepara mere perfect caramelizate
Deserturi delicioase: Baclava
O reteta delicioasa de baclava din: faina, amidon, ou, margarina, miez de nuca sau fistic, ulei de masline extravirgin, sare, zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 250 g faina alba 200 g amidon 1 ou 300 g margarina 1-1/2 pahar miez de nuca sau fistic (curatat si zdrobit) 1 lingurita ulei de masline extravirgin…
Cornulete delicioase cu nucă
O reteta delicioasa de cornulete delicioase cu nuca din: albusuri, zahar pudra, zahar vanilat, esenta rom, nuca, ciocolata si ulei. Ingrediente: 5 albusuri 150 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 1 esenta rom 400 g nuca macinata 150 g ciocolata menaj 1 lingurita ulei Mod de preparare: Baţi albuşul bine, adaugi zahărul…
Piersici la gratar cu urda si miere
O reteta delicioasa de piersici la gratar cu urda si miere din: piersici, urda, coniac, zahar si scortisoara Ingrediente: 8 piersici 200 g urda dulce sau branza de vaci proaspata sau crema mascarpone 50 ml coniac 50 g zahar 1/2 lingurita scortisoara miere Mod de preparare: Alegi piersicile coapte, dar sa fie tari,…
Piersici umplute cu nuci
O reteta simpla si delicioasa de piersici umplute cu nuci din: piersici, nuci, miere, scortisoara, frisca si rom. Ingrediente: 7-8 piersici coapte 150 g nuci 150 g miere scortisoara 1/2 pahar frisca batuta si indulcita 2-3 linguri de rom Mod de preparare: Cureţi piersicile şi le desfaci în două. Le scoţi sâmburii şi…
Desert cu ananas, cocos şi miere
O reteta delicioasa de desert cu ananas, cocos si miere din: ananas, zahar din trestie, unt, rom, fulgi de cocos, miere, capsuni, fulgi de cocos si coaja de lamaie. Ingrediente: 1 ananas 2 linguri zahăr din trestie-de-zahăr 50 g unt 3 linguri rom 10 g fulgi de cocos 2 linguri miere pentru decor: câteva…
Budincă portugheză de orez
O reteta delicioasa de budinca portugheza de orez din: orez, lapte, unt, oua, zahar, migdale, faina si lamaie. Ingrediente: 100 g orez 250 ml lapte 30 g unt 3 ouă 120 g zahăr 50 g migdale 1 lingură faină albă 1 lămâie Mod de preparare: Fierbe orezul 20 de minute în apă cu…
Prajitura Moara de vant
O reteta delicioasa de prajitura moara de vand din: faina, margarina, untura de porc, lapte, drojdie, sare, zahar, oua, lamaie, dulceata de caise, zeama de lamaie, albusuri, scortisoara si prune. Ingrediente: 1 kg faina 1 margarina 2 linguri untura de porc 250 ml lapte 1 cub drojdie sare 3 linguri zahar 3 oua 1…
Tort cu migdale şi fructe tropicale
O reteta delicioasa de tort cu migdale si fructe tropicale din: faina, migdale, zahar, ulei de floarea soarelui, iaurt, drojdie, smantana, zahar pudra, unt, sare, fructe tropicale si gelatina. Ingrediente: 1 50 g faină albă 50 g migdale 40 g zahăr 80 ml ulei de floarea-soarelui 100 g iaurt 1 plic drojdie uscată 100…
Cremă cu fructe
O reteta delicioasa de crema cu fructe din: fructe proaspete, lapte, unt, zahar, zahar vanilat, lamaie, albus si amidon de porumb. Ingrediente: 400 g fructe proaspete (ananas, căpşuni, mere, kiwi) 400 ml lapte 50 g unt 200 g zahăr 1/2 plic de zahăr vanilat 1 lămâie 1 albuş 1 lingură amidon de porumb …
Chec cu pere şi ghimbir
O reteta delicioasa de chec cu pere si ghimbir din: unt, zahar, zahar brun, oua, extract de vanilie, faina, praf de copt, ghimbir, pere, sirop de ghimbir si zahar granulat. Ingrediente: 200g de unt fără sare, plus extra pentru uns tava 100 g de zahăr fin 100 g de zahăr brun 2 ouă mari,…
Trufe de ciocolată şi cocos
O reteta delicioasa de trufe de ciocolata si cocos din: ciocolata cu lapte, fulgi de cocos, smantana dulce, alune de padure si cacao. Ingrediente: 200 g ciocolată cu lapte 150 g fulgi de cocos 70 ml smântână dulce 60 g alune de pădure 1 linguriţă cacao Mod de preparare: Toacă mărunt ciocolata şi…
Desert cu ananas
O reteta delicioasa de desert cu ananas din: zahar, amidon de porumb, faina, oua, drojdie, lapte, unt, ananas si prune uscate. Ingrediente: 350 g zahăr 300 g amidon de porumb 300 g faină albă 4 ouă 1 plic drojdie uscată 250 ml lapte 50 g unt 1 ananas prune uscate, fără sâmburi Mod…
Reteta zilei: Tort cu gris
O reteta delicioasa de tort cu gris din: lapte, oua, bicarbonat, nuca, smantana, zahar pudra si frisca. Ingrediente: 1 cană lapte fierbinte 2 ouă 1 linguriţă bicarbonat cremă: 1 cană nucă măcinată 1 cană smântână 2-3 linguri zahăr pudră frişcă Mod de preparare: Pui într-un castron ingredientele: zahăr, griş, nucă, lapte; le amesteci…
Madlene cu lămâie
O reteta delicioasa de madlene cu lamaie din: unt, oua, zahar, faina, drojdie si lamaie. Ingrediente: 225 g unt 4 ouă 230 g zahăr 275 g faină albă 1 pliculeţ cu drojdie 1 lămâie Mod de preparare: Taie untul bucăţi şi topeşte-1 în cuptorul cu microunde sau la bain-marie, apoi răceşte-l complet. Intre…
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu