miercuri, 30 iulie 2014

Retete de mancare # 30

Retete de mancare 

Sos Pesto cu parmezan

14 January 2014
Sos_Pesto_cu_parmezan
Sos Pesto cu parmezan din: busuioc verde, seminte de pin, usturoi, ulei, parmezan. Ingrediente: 4 legaturi de busuioc verde 1 mana seminte de pin 4 catei de usturoi 135 ml…

Carnati de casa cu cimbru

14 January 2014
Carnati_de_casa_cu_cimbru
Carnati de casa cu cimbru din: carne de porc, intestine de porc, usturoi, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 kg carne de porc intestine de porc 4 catei de usturoi sare…

Friptură de iepure umplut

14 January 2014
Friptura_de_iepure_umplut
Friptură de iepure umplut din: iepure, ulei de masline, sunca, vin, cartofi, unt, usturoi, rozmarin, cimbr, salvie, sare, piper. Ingrediente: 1 iepure curatat 2-3 linguri ulei de masline 100 g…

Reteta zilei: Curry de pui cu legume

14 January 2014
Curry_de_pui_cu_legume_18
Curry de pui cu legume din: piept de pui, ulei, usturoi, ceapa, lemongrass, pasta de curry, supa de pui, tofu, frunze de limeta, ghimbir, rosie, lapte de cocos, vanata, zahar…

Chiftele cu varza calita

14 January 2014
Chiftele_cu_varza_calita
Chiftele cu varza calita din: carne tocata, oua, pesmet, ceapa, usturoi, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata 2 oua 1 lingura cu pesmet 1 ceapa 4 catei de usturoi…

Tocanita de legume cu mamaliga rumenita la gratar

14 January 2014
Tocanita_de_legume_cu_mamaliga_rumenita_la_gratar
Tocanita de legume cu mamaliga rumenita la gratar din: morcov, ceapa, rosii in bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 morcov 2 cepe 3 rosii in bulion 2 linguri de ulei…

Salata de radicchio cu branza si struguri

14 January 2014
Salata_de_radicchio_cu_branza_si_struguri
Salata de radicchio cu branza si struguri din: salata radicchio, fenicul, struguri, caise uscate, suc de portocale, otet de vin alb, indulcitor, sare, piper, ulei, branza feta, ou, faina, alune.…

Vita cu masline

14 January 2014
Vita_cu_masline
Vita cu masline din: antricot de vita, ceapa, rosii in bulion, usturoi, masline, vin alb, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 felii antricot de vita 2 cepe 6 rosii din bulion…

Sos de iaurt cu usturoi

14 January 2014
Sos_de_iaurt_cu_usturoi
Sos de iaurt cu usturoi din: usturoi, ulei, iaurt, zeama de lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 g iaurt cremos 1 lingurita zeama…

Pulpă de porc la tavă cu slanina, usturoi si salvie

14 January 2014
Pulpa_de_porc_la_tava_cu_slanina_usturoi_si_salvie
Pulpă de porc la tavă cu slanina, usturoi si salvie din: pulpa de porc, slanina afumata, usturoi, ulei, apa, vin, boabe de piper, frunza de dafin, sare, savlie. Ingrediente: 2…

Piept de pui cu sos dulce acrisor

14 January 2014
Piept_de_pui_cu_sos_dulce_acrisor
Piept de pui cu sos dulce acrisor din: piept de pui, unt, stafide, caise, coniac, mere, migdale, sos de soia, mustar, condimente, lamai, orez, sare. Ingrediente: 1 piept de pui…

Crap prajit si cartofi

14 January 2014
Crap_prajit_si_cartofi
Crap prajit si cartofi din: medalioane de crap, rosii, ardei gras, ulei, cartofi, ulei de floarea soarelui, sare, boia, cimbru, rozmarin, ceapa verde, iaurt, usturoi. Ingrediente: 8 medalioane de crap…

Reteta zilei: Salata de varza cu morcovi si afine uscate

14 January 2014
Salata_de_varza_cu_morcovi_si_afine_uscate_04
Salata de varza cu morcovi si afine uscate din: varza, ardei gras, morcovi, afine uscate, apa, sare, zahar, otet, ulei, usturoi.   Ingrediente salata: 1 varza 1 ardei gras, taiat…

Retete delicioase: Muşchi de vită în aluat

14 January 2014
Retete_delicioase_Muschi_de_vita_în_aluat
O reteta de muschi de vita in aluat din: muschi de vita, foitaj, ciuperci, vin rosu, ceapa, masline, ulei, coriandru, cimbru si sare. Poţi face această reţetă cu orice tip…

Friptura in crusta

14 January 2014
Friptura_in_crusta
Friptura in crusta din: pulpa de porc, masline verzi, pesmet, mustar, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 150 g masline verzi 1 ceasca de pesmet 2…

Pulpe de pui la cuptor

14 January 2014
Pulpe_de_pui_la_cuptor
Pulpe de pui la cuptor din: pulpe de pui, usturoi, boia iute, boia dulce, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 capatana de usturoi 1 lingurita de boia…

Retete delicioase: Antricot de vită la cuptor

14 January 2014
Retete_delicioase_Antricot_de_vita_la_cuptor
O reteta de antricot de vita la cuptor din: sfecla, sare de mare, piper, ulei de masline, antricot de vita, usturoi, cimbru, otet balsamic, maghiran, smantana, zeama de lamaie, hrean,…

Ciorba de burta cu patrunjel si ardei iute

14 January 2014
Ciorba_de_burta_cu_patrunjel_si_ardei_iute
Ciorba de burta cu patrunjel si ardei iute din: burta, rasol de vita, morcovi, ceapa, gogosari, usturoi, galbenusuri, otet de vin, smantana, patrunjel verde, ardei iute, piper, sare. Ingrediente: 1…

Reteta zilei: Fursecuri cu aroma de ghimbir

13 January 2014
Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_14
Fursecuri cu aroma de ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom, piper alb, ghimbir, sare, zahar brun, ulei, ou, ghimbir confiat, zahar.   Ingrediente: 2 1/4 cani…

Ciorba de potroace cu smantana

13 January 2014
Ciorba_de_potroace_cu_smantana
Ciorba de potroace cu smantana din: tacamuri de pasare, morcovi, ceapa, orez, zeama de varza murata, leustean verde, smantana, sare. Ingrediente: pachete de tacamuri de pasare (aripi, maruntaie, spate, gat)…

Retete delicioase: Aripioare picante

13 January 2014
Retete_delicioase_Aripioare_picante
O reteta de aripioare picante din: aripioare de pui, fulgi de porumb, oua, faina, chilli, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 500 g aripioare de pui 100 g fulgi de porumb…

Cotlet de porc la grătar cu legume

13 January 2014
Cotlet_de_porc_la_gratar_cu_legume
Cotlet de porc la grătar cu legume din: cotlete de porc, usturoi, zeama de usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare, piper, cartofi, morcovi, usturoi, sare, piper, ulei, salata verde. Ingrediente:…

Rulada din piept de pui si galbiori

13 January 2014
Rulada_din_piept_de_pui_si_galbiori
Rulada din piept de pui si galbiori din: piept de pui, morcov, usturoi verde, galbiori, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 morcov 6…

Salata de sardine si cartofi

13 January 2014
Salata_de_sardine_si_cartofi
Salata de sardine si cartofi din: sardine in suc propriu, cartofi, masline, ulei, otet, rozmarin, lamaie, sare. Ingrediente: 2 conserve sardine in suc propriu 2 cartofi 100 g masline verzi…

Pastrav cu sos de migdale

13 January 2014
Pastrav_cu_sos_de_migdale
Pastrav cu sos de migdale din: pastravi, unt, migdale, vin alb, faina, zeama de lamaie, marar, seminte de mustar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 pastravi mici 100 g unt 1…

Supa de rosii cu galuste si verdeata

13 January 2014
Supa_de_rosii_cu_galuste_si_verdeata
Supa de rosii cu galuste si verdeata din: rosii, ceapa, usturoi, morcovi, unt, albitura, zahar, patrunjel, sare, gris, ulei. Ingrediente: 2 kg rosii sau 1 l suc 2 cepe 1…

Retete delicioase: Paste cu somon, în sos de verdeaţă

13 January 2014
Retete_delicioase_Paste_cu_somon_în_sos_de_verdeata
O reteta de paste cu somon, in sos de verdeata din: ceapa, usturoi, spanac, file de somon, taitei lati, ulei de masline, faina, apa, smantana, supa de legume, mustar de…

Salata de varza rosie cu branza telemea

13 January 2014
Salata_de_varza_rosie_cu_branza_telemea
Salata de varza rosie cu branza telemea din: varza rosie, nuci, branza telemea, mere, busuioc, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 varza rosie 300 g nuci 300 g branza telemea 2…

Reteta zilei: Paste cu sos de vita

13 January 2014
Paste_cu_sos_de_vita_09
Paste cu sos de vita din: paste, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de vita, sare, piper, marar uscat, cimbru, supa de vita, smantana, faina, ulei.   Ingrediente: 1…

Desert gustos

13 January 2014
Desert_gustos
Desert gustos din: lapte integral, baton de vanilie, oua, zahar tos, amidon, chec cu ciocolata, lichior de portocale, mandarine, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 450 ml lapte integral 1 baton de…

Ceafa de porc cu sos de rodie

13 January 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Ceafa de porc cu sos de rodie din: ceafa de porc, mustar, sunca afumata, usturoi, vin alb, ulei, rodie, ciuperci, piper, cimbru, sare. Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 2…

Rulada delicioasa de bezea cu smochine şi fistic

13 January 2014
Rulada_delicioasa_de_bezea_cu_smochine_si_fistic
Rulada delicioasa de bezea cu smochine şi fistic din: albusuri, zahar tos, amidon, otet de vin alb, fistic, zahar pudra, smochine, rom, coaja de portocala, zeama de portocala, gem de…

Retete delicioase: Pulpe marinate de pui

13 January 2014
Retete_delicioase_Pulpe_marinate_de_pui
O reteta de pulpe marinate de pui din: iaurt, ulei de masline, oregano, tarhon, boia, sos de soia, miere, bulion, rosii, mango, ceapa, pulpe de pui, patrunjel,

Terina cu somon si urda

13 January 2014
Terina_cu_somon_si_urda
Terina cu somon si urda din: fileuri de somon, sare grunjoasa, zahar tos, piper, urda, crema de branza de vaci, coaja de lamaie, zeama de lamaie. Ingrediente: 300 g fileuri…

Muşchiuleţ umplut cu fructe

13 January 2014
Muschiulet_umplut_cu_fructe
Muşchiuleţ umplut cu fructe din: muschiuleti de porc, caise, merisoare, smochine, ananas, ulei, vin, usturoi, ceapa, busuioc, piper, sare. Ingrediente: 2 muschiuleti de porc cate 1 lingura caise, merisoare, smochine…

Retete delicioase: Muşchi de vită la tigaie cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Muschi_de_vita_la_tigaie_cu_sos
O reteta de muschi de vita la tigaie cu sos din: cartofi, sare de mare, piper, ulei de masline, parmezan, unt, muschi de vita, ulei de masline, ceapa rosie, cimbru,…

Reteta zilei: Inele de ceapa in crusta de pesmet

13 January 2014
Inele_de_ceapa_in_crusta_de_pesmet_10
Inele de ceapa in crusta de pesmet din: ceapa, albus de ou, pesmet, condimente, faina, sare.   Ingrediente: 2-3 cepe, feliate 2-3 albusuri de ou 1 1/2 cupe pesmet 3/4…

Ciuperci cu mamaliga la cuptor

13 January 2014
Ciuperci_cu_mamaliga_la_cuptor
Topeşte 25 g unt şi rumeneşte 100 g ciuperci, 1 ceapă, tocată. Stinge cu 700 ml apă şi adaugă treptat 150 g mălai, amestecând. Fierbe 5 min şi apoi adaugă…

Retete delicioase: Copanele crocante cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Copanele_crocante_cu_sos
O reteta de copanele crocante cu sos verde din: patrunjel, busuioc, menta, usturoi, mustar de dijon, capere, fileuri de sardele, otet, ulei de masline, sare, piper, ciocanele de pui si…

Garnitura de morcovi si pastarnac

13 January 2014
Garnitura_de_morcovi_si_pastarnac
Intr-un vas larg pune 700 g păstârnac, curăţat şi tăiat în patru pe lungime şi 600 morcov, tăiaţi la fel. Adaugă 1 pahar vin alb, 200 ml concentrat de pui,…

Ciorba de porc cu naut si mazare

13 January 2014
Ciorba_de_porc_cu_naut_si_mazare
Ciorba de porc cu naut si mazare din: carne de porc, boabe de naut, bicarbonat de sodiu, ulei, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi, mazare, sare, piper, leustean, rosii, smantana. Ingrediente:…

Pate de somon cu hrean

13 January 2014
Pate_de_somon_cu_hrean
Pate de somon cu hrean din: fileuri de somon, branza de vaci, sos de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, somon afumat, bagheta, ulei de masline, sfecla rosie, creson.…

Sarlota cu fructe exotice

13 January 2014
Sarlota_cu_fructe_exotice
Sarlota cu fructe exotice din: unt, biscuiti, gelatina, lapte de cocos, zahar pudra, branza crema de vaci, zeama de lamaie, coaja de lamaie, fructe exotice, fulgi de cocos. Ingrediente: 85…

Retete delicioase: Peşte în crustă

13 January 2014
Retete_delicioase_Peste_în_crusta
O reteta de peste in crusta din: file de peste, pesmet, curry, parmezan, oua, faina, sare, piper alb si ulei de palmier. Ingrediente: 700 g file de peste (cod, crap,…

Cotlet de porc cu smochine

13 January 2014
Cotlet_de_porc_cu_smochine
Cotlet de porc cu smochine din: cotlet de porc, smochine, zeama de portocala, lamaie, ceapa, unt, miere, ulei, otet, ghimbir, cimbru, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc…

Reteta zilei: Cartofi dulci caramelizati

13 January 2014
Cartofi_dulci_caramelizati_06
Cartofi dulci caramelizati din: cartofi dulci, zahar, scortisoara, coaja de portocala, seminte de susan, nuci.   Ingrediente: 2 cartofi dulci 3 linguri de zahar 1/2-1 lingurita de scortisoara 1 lingurita…

Retete delicioase: Medalion de pasare cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Medalion_de_pasare_cu_sos
O reteta de medalion de pasare cu sos din: piept de pui, pesmet, lapte, oua, smantana, ulei, lamaie, faina, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de pui 50 g…

Foitaj cu carne

13 January 2014
Foitaj_cu_carne
Foitaj cu carne din: foitaj, carne tocata de porc, carne tocata de vita, pesmet, cimbru, sare, piper, usturoi, ou. Ingrediente: 1 pachet foitaj 500 g carne tocata de porc 500…

Tartine cu ardei

13 January 2014
Tartine_cu_ardei
Tartine cu ardei din: ceapa, ardei gras, ardei lapia, rozmarin, patrunjel, ulei de masline, supa de legume, malai, parmezan, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 1 ardei gras 2 ardei…

Retete delicioase: Rinichi de porc in vin

13 January 2014
Retete_delicioase_Rinichi_de_porc_in_vin
O reteta de rinichi de porc in vin din: rinichi de porc, ceapa, rosii, usturoi, vin rosu sec, ulei de masline, foi de dafin, cimbru, boia, sare si piper. Ingrediente:…

Retete delicioase: Spaghete bolognese cu sos

13 January 2014
Retete_delicioase_Spaghete_bolognese_cu_sos
Spaghete bolognese cu sos delicios de rosii si ardei din: ceapa, usturoi, morcov, ulei de masline, carne tocata, oregano, sare, piper, sos de rosii, supa, vin rosu, ardei gras si…

Retete delicioase: Pui cu parmezan

12 January 2014
Retete_delicioase_Pui_cu_parmezan
Pui cu parmezan din: piept de pui, oua, pesmet, parmezan, ulei de masline, usturoi, piure de rosii, zahar, oregano si mozzarella. Acest preparat se poate face şi cu fileuri de…

Retete delicioase: Tagliatele cu sos de smantana

12 January 2014
Retete_delicioase_Tagliatele_cu_sos_de_smantana
O reteta de tagliatele cu sos de smantana din: tagliatele, sare, ulei de floarea soarelui, unt, smantana, cascaval, bacon afumat, cimbru, rozmarin si piper alb. Ingrediente: 300 g tagliatele sare…

Retete delicioase: Tartă cu ton

12 January 2014
Retete_delicioase_Tarta_cu_ton
Tartă cu ton din: aluat, ulei de masline, dovlecei, branza, ton, ardei copti, capere si masline. Ingrediente: 320 g aluat de foitaj 1 lingura ulei de masline 2 dovlecei, rasi…

Reteta zilei: Vita cu legume la tigaie si sos de soia

12 January 2014
Vita_cu_legume_la_tigaie_si_sos_de_soia_12
Vita cu legume la tigaie si sos de soia din: carne de vita, sos de soia, vin de orez, amidon, ulei de arahide, ardei gras verde, ardei gras rosu, ceapa,…

Retete delicioase: Tocană cu fructe de mare

12 January 2014
Retete_delicioase_Tocana_cu_fructe_de_mare
O reteta de tocana cu fructe de mare din: ulei de masline, ceapa, telina, usturoi, vin alb, supa de pui, amidon, fructe de mare, marar, smantana si usturoi. Ingrediente: 1…

Retete delicioase: Lasagna cu spanac şi carne tocată

12 January 2014
Retete_delicioase_Lasagna_cu_spanac_si_carne_tocata
O reteta de lasagna cu spanac si carne tocata din: morcov, ceapa, unt, carne tocata de vita, vin rosu, rosii, supa, patrunjel, foaie de dafin, sare, piper, spanac, ulei de…

Retete delicioase: Homar delicios

12 January 2014
Retete_delicioase_Homar_delicios
Homar delicios din: boabe de piper negru, ghimbir, usturoi, ceapa verde, sare de mare, ulei de masline, miere, homari, ardei iute si coriandru. Ingrediente: 1 lingura cu varf de boabe…

Piftie de pasare cu legume

12 January 2014
Piftie_de_pasare_cu_legume
Piftie de pasare cu legume din: pasare, morcovi, pastarnac, ceapa, telina, patrunjel verde, gogosar murat, usturoi, sare. Ingrediente: 1 pasare 4-5 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa 2 telina 4-6 tije…

Rulada de spanac cu branza si somon

12 January 2014
Rulada_de_spanac_cu_branza_si_somon
Rulada de spanac cu branza si somon din: spanac, chifle, pesmet, oua, sare, piper, lapte, unt, file de somon, branza de vaci, iaurt, sare, piper alb, gelatina, marar, patrunjel. Ingrediente:…

Retete delicioase: Calzone cu ciuperci

12 January 2014
Retete_delicioase_Calzone_cu_ciuperci
Calzone cu ciuperci si branza de capra din: faina, ulei de masline, ciuperci mixte, usturoi, fulgi de chilli, frunze de rozmarin, smantana, banza de capra si rucola. Inrgediente: 220 g de…

Reteta zilei: Salata de creveti cu pomelo, menta si coriandru

12 January 2014
Salata_de_creveti_cu_pomelo_menta_si_coriandru_10
Salata de creveti cu pomelo, menta si coriandru din: pomelo, creveti, ardei iute, usturoi, menta, coriandru, nuca de cocos, arahide, sos de peste, suc de lamaie, zahar.   Ingrediente: 1…

Retete delicioase: Chifteluţe cu sos de capere şi lămâie

12 January 2014
Retete_delicioase_Chiftelute_cu_sos_de_capere_si_lamâie
O reteta de chiftelute cu sos de capere si lamaie din: chifla, lapte, file de sardine, ceapa, unt, patrunjel, amestec de carne tocata, ou, coaja de lamaie, sare, piper, supa,…

Ciorba din aripi de curcan cu zeama de varza

12 January 2014
Ciorba_din_aripi_de_curcan_cu_zeama_de_varza
Ciorba din aripi de curcan cu zeama de varza din: aripi de curcan, morcovi, telina, cartofi, ceapa, ardei gras, rosii, leustean, fidea, ou, zeama de varza, sare. Ingrediente: 3-4 aripi…

Dieta cu somon

12 January 2014
Dieta3
In acest regim este obligatoriu sa-si incepi fiecare zi band doua pahare de apa imediat dupa ce te-ai trezit. ZILNIC Mic dejun: O bucata de somon fiert, fulgi de ovaz,…

Legume în sos tartar, cu somon

12 January 2014
Legume_în_sos_tartar_cu_somon
Legume în sos tartar, cu somon din: dovlecei, ardei grasi, rosii, file de somon, smantana, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei grasi

Retete delicioase: Paste cu ciuperci si carnati

12 January 2014
Retete_Delicioase_Paste_cu_ciuperci_si_carnati
O reteta de paste cu ciuperci si carnati din: carne de carnati, bacon, ciuperci, paste, parmezan, galbenusuri, patrunjel si smantana. Ingrediente: carnea scoasa din 4 carnati proaspeti de porc 4…

Cotlete de porc cu maghiran

12 January 2014
Cotlete_de_porc_cu_maghiran
Cotlete de porc cu maghiran din: cotlete de porc, stafide, vin rosu, mere, ulei, ceapa, mustar, maghiran, piper, sare. Ingrediente: 4-5 cotlete de porc 1/2 kg stafide 400 ml vin…

Retete delicioase: Creveţi cu sparanghel

12 January 2014
Retete_delicioase_Creveti_cu_sparanghel
Creveţi cu sparanghel din: dovleac, pasta de curry, lapte de cocos, supa de legume, ceapa, ghimbir, zeama si coaja de lamaie, ulei, creveti, langustine, unt si fulgi de chilli. Ingrediente:…

Dieta sanatoasa de 3 zile

12 January 2014
Dieta4
PRIMA ZI Mic dejun: 500 ml apa, la 30 de minute dupa un suc de grepfrut si dupa inca 15 minute, 250 ml lapte degresat. Pranz: 200 g de peste…

Reteta zilei: Mancare de fasole cu bacon

12 January 2014
Mancare_de_fasole_cu_bacon_10
Mancare de fasole cu bacon din: bacon, ceapa, fasole, ketchup, zahar brun, cuisoare, mustar, sos de soia.   Ingrediente: 4 felii de bacon, tocat 1/2 cana ceapa, cuburi 3 conserve…

Rulada din carne de pui cu legume

12 January 2014
Rulada_din_carne_de_pui_cu_legume
Rulada din carne de pui cu legume din: carne de pui, aluat pentru placinta, morcovi, boabe de porumb, gogosari, ceapa verde, patrunjel, marar, pesmet, oua, sare, piper, ulei. Ingrediente: 800…

Retete delicioase: Salată picantă

12 January 2014
Retete_usoare_Salata_picanta
O reteta delicioasa de salata picanta de cuscus cu: naut, supa de pui, lamaie, ardei capia, fulgi de migdale, menta. Ingrediente: 100g de cuşcuş 220g de năut la conservă, clătit…

Dieta de 1000 de calorii

12 January 2014
Dieta3
Se consuma cel mult 1.000 de calorii. ZILNIC Mic dejun: Lapte degresat sau 150 ml suc de portocale, 100 g cereale sau 50 g sunca presata cu paine integrala sau…

Muschiulet de porc umplut cu ananas

12 January 2014
Muschiulet_de_porc_umplut_cu_ananas
Muschiulet de porc umplut cu ananas din: carne de porc, lapte, usturoi, ananas, piper, ficat de porc, busuioc, ulei. Ingrediente: 1 1/4 muschi de carne foarte slaba de porc 400…

Dorada cu orez si varza chinezeasca

12 January 2014
Dorada_cu_orez_si_varza_chinezeasca
Dorada cu orez si varza chinezeasca din: dorada, zeama de lamaie, varza chinezeasca, sare, piper, coriandru, ceapa, ulei de soia, orez, supa de legume, ardei iute, ghimbir, zeama de portocala,…

Reteta zilei: Prajiturele cu iaurt si fulgi de ciocolata

11 January 2014
Prajiturele_cu_iaurt_si_fulgi_de_ciocolata_11
Prajiturele cu iaurt si fulgi de ciocolata din: faina, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, zahar brun, albus de ou, esenta de vanilie, iaurt, fulgi de…

Aperitive cu sunca si crema de branza

11 January 2014
Aperitive_cu_sunca_si_crema_de_branza
Aperitive cu sunca si crema de branza din: gogosele, sunca, gogosari, salata verde, branza de vaci, telemea sarata, smantana. Ingrediente: 12 gogosele pentru umplut 200 g sunca 3 gogosari 1…

Supă de curry, cu somon şi sparanghel

11 January 2014
Supa_de_curry_cu_somon_si_sparanghel
Supă de curry, cu somon şi sparanghel din: ananas, mar, banana, ceapa, unt, curry, lapte de cocos, supa de pui, lapte, sparanghel verde, sparanghel alb, ardei, file de somon, sare,…

Calcan cu bacon şi salată de cartofi

11 January 2014
Calcan_cu_bacon_si_salata_de_cartofi
Calcan cu bacon şi salată de cartofi din: calcani, zeama de lamaie, bacon, ceapa, patrunjel, marar, sare, piper, ou, faina, pesmet, unt, lamaie, cartofi, ceapa, supa de carne, sare, piper,…

Ciuperci umplute cu cascaval, sunca si patrunjel

11 January 2014
Ciuperci_umplute_cu_cascaval_sunca_si_patrunjel
Ciuperci umplute cu cascaval, sunca si patrunjel din: ciuperci, cascaval, sare, piper, sunca, patrunjel verde. Ingrediente: 10 ciuperci 100 g cascaval ras sare piper 4-5 felii de sunca taiata marunt…

Tarte cu legume si branza de capra

11 January 2014
Tarte_cu_legume_si_branza_de_capra
Tarte cu legume si branza de capra din: fenicul, morcovi, sfecla rosie, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, foitaj, branza de capra, patrunjel, nuci de pin. Ingrediente: 1 bulb…

Sardine in foi de vita

11 January 2014
Sardine_in_foi_de_vita
Sardine in foi de vita din: foi de vita, sardine, patrunjel, usturoi, lamaie, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 12 foi mari de vita 12 sardine proaspete 6 linguri de…

Piept de pui cu legume si oregano

11 January 2014
Piept_de_pui_cu_legume_si_oregano
Piept de pui cu legume si oregano din: conopida, morcovi, piept de pui, unt, sare, ulei de floarea soarelui, oregano, pesmet, smantana. Ingrediente: 500 g conopida 3 morcovi piept de…

Pizza cu ansoa si mozzarella

11 January 2014
Pizza_cu_ansoa_si_mozzarella
Pizza cu ansoa si mozzarella din: faina, apa, drojdie, zahar tos, ciuperci, pasta de tomate, mozzarella, usturoi, fileuri de ansoa, ceapa verde, parmezan, sare, piper, ulei, sos de ardei iute.…

Crema de fasole galbena

11 January 2014
Crema_de_fasole_galbena
Crema de fasole galbena din: cartofi, fasole, lapte, usturoi, pudra de nucsoara, smantana, ardei iute, ceapa, unt, ulei, sare, piper, marar, parmezan, crutoane cu marar. Ingrediente: 3 cartofi 800 g…

Friptura de pui cu ardei copti

11 January 2014
Friptura_de_pui_cu_ardei_copti
Friptura de pui cu ardei copti din: pulpe de pui, ardei ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, patrunjel, ulei, rozmarin. Ingrediente: 2 pulpe mari de pui un kg ardei…

Reteta zilei: Paste cu mazare si sos pesto

11 January 2014
Paste_cu_mazare_si_sos_pesto_09
Paste cu mazare si sos pesto din: paste, busuioc, patrunjel, capere, ansoa, lamaie, mustar, usturoi, ulei de masline, mazare, sare, piper.   Ingrediente: 1 pachet paste 1 legatura de busuioc…

Ceapa rosie umpluta cu carne de porc

11 January 2014
Ceapa_rosie_umpluta_cu_carne_de_porc
Taie codiţele şi capacele a 16 cepe roşii mici şi scoate mijlocul. Toacă mărunt ceea ce ai scos. Incinge 25 g unt şi 1 lingură ulei de măsline şi prăjeşte…

Curcan umplut cu mere si cartofi

11 January 2014
Curcan_umplut_cu_mere_si_cartofi
Curcan umplut cu mere si cartofi din: curcan, usturoi, rozmarin, unt, sare, piper, cartofi, mere, patrunjel, ulei de floarea soarelui, coacaze rosii. Ingrediente: un curcan o capatana usturoi 4 crengute…

Prăjitură cu caise şi mac

11 January 2014
Prajitura_cu_caise_si_mac
Prăjitură cu caise şi mac din: oua, faina, zahar tos, sare, caise uscate, seminte de mac, budinca de vnailie, lapte, frisca, gem de mre, zahar vanilinat, sos de ciocolata, sos…

Rulada cu crema de branza, sunca si ardei gras

11 January 2014
Rulada_cu_crema_de_branza_sunca_si_ardei_gras
Rulada cu crema de branza, sunca si ardei gras din: oua, faina, amidon, maioneza, sare, piper, unt, masline negre, patrunjel negre, crema de branza cu smantana, sunca, ardei gras, sare,…

Garnitura de varza rosie inabusita

11 January 2014
Garnitura_de_varza_rosie_inabusita
Intr-un vas aşază un rând de varză roşie tocată fideluţă, 1 ceapă, tocată, 2 mere acrişoare, tăiate felii, 2 linguri zahăr brun, 100 ml porto sau vin roşu dulce, 50…

Şniţel in fulgi de porumb

11 January 2014
Snitel_in_fulgi_de_porumb
Şniţel in fulgi de porumb din: piept de pui, mozzarella, ceapa verde, ardei capia, ardei grasi, ceapa, vanata, dovlecel, cartofi, oua, fulgi de porumb, boia dulce, ulei, sare, piper, marar,…

Reteta zilei: Muschi de porc la capac cu ceapa caramelizata

11 January 2014
Muschi_de_porc_la_capac_cu_ceapa_caramelizata_08
Muschi de porc la capac cu ceapa caramelizata din: muschi de porc, rozmarin, usturoi, condimente, piper, ulei de masline, supa de vita, otet balsamic, ceapa rosie.   Ingrediente: 1 buc…

Pastrav cu morcovi si spanac

11 January 2014
Pastrav_cu_morcovi_si_spanac
Pastrav cu morcovi si spanac din: pastravi, morcovi, spanac, lamai, ardei capia, usturoi verde, ceapa verde, ghimbir, seminte de susan, boia dulce, sare, piper, ulei, smantana. Ingrediente: 4 pastravi mai…

Ciorba de ciuperci cu smantana

11 January 2014
Ciorba_de_ciuperci_cu_smantana
Ciorba de ciuperci cu smantana din: ciuperci, morcovi, praz, ulei, ardei gras, albus de ou, sare, usturoi, sos de soia, amidon alimentar, lamaie, piper, busuioc, smantana, iaurt. Ingrediente: 600 g…

Pateuri cu fructe de padure

11 January 2014
Pateuri_cu_fructe_de_padure
Pateuri cu fructe de padure din: aluat de foitaj, budinca de capsuni, lapte, zahar tos, fructe de padure congelate, zahar vanilinat, menta, gris, ou, frisca. Ingrediente: un pachet aluat de…

Curcan la cuptor cu cimbru si lamaie

11 January 2014
Curcan_la_cuptor_cu_cimbru_si_lamaie
Curcan la cuptor cu cimbru si lamaie din: curcan, unt, cimbru, vin alb, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 curcan de 4,5-5 kg 50 g unt cateva crengute de

Salata de ton cu capere si oua

11 January 2014
Salata_de_ton_cu_capere_si_oua
Salata de ton cu capere si oua din: ton in suc propriu, capere, ceapa verde, patrunjel verde, zeama de lamaie, sare, piper, oua, ulei de masline, mustar dijon, iaurt, crema…

Orez cu carne si ciuperci

11 January 2014
Orez_cu_carne_si_ciuperci
Orez cu carne si ciuperci din: piept de pui, orez, ceapa, gutuie, mar, sos de soia, ulei, stafide, usturoi, vin alb demisec, sare, piper, cimbru, sfecla rosie, rosii, castarveti verzi.…

Somon cu linte şi curry

11 January 2014
Somon_cu_linte_si_curry
Somon cu linte şi curry din: cotlete de somon, linte, curry, ceapa rosie, ulei de masline, rosii, lamaie, usturoi, ardei capia, ardei iute, ulei de masline, lamaie, sare, piper, menta,…

Rulada de curcan cu ciuperci si gogosari murati

11 January 2014
Rulada_de_curcan_cu_ciuperci_si_gogosari_murati
Rulada de curcan cu ciuperci si gogosari murati din: piept de curcan, ciuperci, gogosari murati, castraveti murati, cascaval, carnaciori, piper, sare, ierburi aromatice, ulei. Ingrediente: 1 piept de curcan 100…

Reteta zilei: File de somon cu glazura de piersici pe pat de orez

11 January 2014
File_de_somon_cu_glazura_de_piersici_pe_pat_de_orez_12
File de somon cu glazura de piersici pe pat de orez din: file de somon, piersici, sirop de piersici, unt, zahar brun, sos de soia, boabe de mustar, ghimbir, sare,…

Fursecuri cu nuci si migdale

11 January 2014
Fursecuri_cu_nuci_si_migdale
Fursecuri cu nuci si migdale din: unt, zahar tos, oua, portocala, lamaie, zahar vanilinat, faina, miez de nuca, migdale, praf de copt, scortisoara, sos de vanilie, gem de lamaie. Ingrediente:…

Tartă de mălai cu spanac

11 January 2014
Tarta_de_malai_cu_spanac
Tartă de mălai cu spanac din: branza de vaci, malai, praf de copt, oua, telemea, ulei de masline, lapte, tarhon, unt, ceapa, usturoi, sare, piper, patrunjel, sos de rosii. Ingrediente:…

Şniţel cu şuncă şi fasole verde

11 January 2014
Snitel_cu_sunca_si_fasole_verde
Şniţel cu şuncă şi fasole verde din: piept de pui, kaiser, oua, pesmet, curry, fasole verde, usturoi, ardei capia, ardei iute, ceapa rosie, otet de mere, ulei, sare, piper, dovlecei,…

Salata de pui cu ciuperci fripte

11 January 2014
Salate_2
Salata de pui cu ciuperci fripte din: ciuperci, castarveti murati, mustar, lamaie, ulei, sare, piper, gogosar murat. Ingrediente: 600-700 g ciuperci proaspete 800 g castraveti murati 1 lingurita mustar 1/2…

Gofre cu magiun de prune

11 January 2014
Gofre_cu_magiun_de_prune
Gofre cu magiun de prune din: faina, praf de copt, zahar vanilinat, ou, lapte, miere, unt, scortisoara, zahar brun, magiun de prune, ghimbir, afine, sare, zahar pudra, sos de lamaie.…

Reteta zilei: Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide

10 January 2014
Prajiturele_cu_lapte_umplute_cu_unt_de_arahide_05
Prajiturele cu lapte umplute cu unt de arahide din: faina, sare, bicarbonat de sodiu, unt, unt de arahide, zahar brun, lapte, esenta de vanilie, ou.   Ingrediente: 1 3/4 cesti…

Pastrav cu piersici la cuptor

10 January 2014
Pastrav_cu_piersici_la_cuptor
Pastrav cu piersici la cuptor din: pastravi, piersici, tarhon, masline, ulei de masline, lamai, dafin, rosii uscate in ulei, portocala, usturoi, miere, ghimbir, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 4…

Paste cu legume si alune

10 January 2014
Paste_cu_legume_si_alune
Paste cu legume si alune din: paste, morcovi baby, alune, linte, ceapa, usturoi, ardei gras, frunza de dafin, seminte de fenicul, suc de rosii, ardei iute, ulei de masline, sare,…

Piure de legume cu şuncă

10 January 2014
Piure_de_legume_cu_sunca
Piure de legume cu şuncă din: conopida, telina, dovlecei, cartofi, lapte, unt, sunca, patrunjel, usturoi, otet de mere, ceapa rosie, capere, ulei de masline, sare, piper, rosii uscate, ghimbir, ardei…

Roşii umplute cu pastă

10 January 2014
Rosii_umplute_cu_pasta
Roşii umplute cu pastă din: rosii, foaie de dafin, fileuri de epste, boabe de piper, mere acrisoare, franzela, lamaie, unt, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 1 kg rosii 1…

Blinii cu salată de peşte

10 January 2014
Blinii_cu_salata_de_peste
Blinii cu salată de peşte din: dovlecei, faina, oua, lapte, praf de copt, patrunjel, ton in ulei, ardei capia copt, ceapa verde, spanac baby, rosii cherry, sare, piper, ulei. Ingrediente:…

Cartof copt cu cremă

10 January 2014
Cartof_copt_cu_crema
Cartof copt cu cremă din: cartofi, branza de vaci, smantana, morcovi, ardei capia, varza rosie, ardei iute, unt, ulei de masline, otet balsamic, sos de soia, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:…

Aperitiv cu ficat si varză de Bruxelles

10 January 2014
Aperitiv_cu_ficat_si_varza_de_Bruxelles
Aperitiv cu ficat si varză de Bruxelles din: ficat de pui, paste fainoase, oua, varza de bruxelles, oua de prepelita, marar, ceapa, ulei, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat…

Macarons cu zmeura

10 January 2014
Macarons_cu_zmeura
Macarons cu zmeura din: pudra de migdale, zahar pudra, albusuri, zmeura, zahar vanilinat, sare, frisca, zahar tos, scortisoara, sos de ciocolata, fructe de sezon, migdale. Ingrediente: 125 g pudra de…

Ghiveci cu pui şi ciuperci

10 January 2014
Ghiveci_cu_pui_si_ciuperci
Ghiveci cu pui şi ciuperci din: vinete, ardei capia, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de pui, ardei iute, rosii, morcovi, ulei, sos de soia, ghimbir, miere, sare, piper, busuioc, gulii. Ingrediente:…

Aperitiv cu ciuperci si carne de pui

10 January 2014
Aperitiv_cu_ciuperci_si_carne_de_pui
Aperitiv cu ciuperci si carne de pui din: ciuperci, pulpe de pui, cimbru, oua, mustar, coaja de lamaie, coaja de portocala, smantana, sare, piper alb, ulei, unt, patrunjel. Ingrediente: 500…

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos teriyaki

10 January 2014
Pulpe_de_pui_in_sos_teriyaki_12
Pulpe de pui in sos teriyaki din: ciocanele de pui, usturoi, ghimbir, sos de soia, suc de ananas, zahar brun, vin, ulei de susan, piper negru, seminte de susan.  …

Pizza cu surimi şi dovlecei

10 January 2014
Pizza_cu_surimi_si_dovlecei
Pizza cu surimi şi dovlecei din: apa, miere, drojdie, faina, ulei de masline, surimi, rosii, dovlecei, branza tofu, seminte de floarea soarelui, oregano, sare, piper, lamaie, ardei iute, masline. Ingrediente:…

Salată de pui cu porumb si muraturi

10 January 2014
Salate_5
Salată de pui cu porumb si muraturi din: morcovi, radacina de patrunjel, radacina de telina, cartofi, mazare, piept de pui, castarveciori acri, porumb, gogosar murat, oua, ulei, lamaie, mustar, sare,…

Toba din carne de porc

10 January 2014
Toba_din_carne_de_porc
Toba din carne de porc din: carne de porc, sorici, gusa de porc, limba de porc, inima de porc, rinichi, capatana de porc, boabe de piper, stomac de porc, intestine…

Plăcintă cu spanac şi ciuperci

10 January 2014
Placinta_cu_spanac_si_ciuperci
Plăcintă cu spanac şi ciuperci din: foitaj, ceapa, oua, telemea, spanac, ciuperci, unt, ulei, usturoi, seminte de floarea soarelui, patrunjel, ou, sare, piper, menta, busuioc, chimen. Ingrediente: un pachet de…

Chec de legume cu ierburi aromatice

10 January 2014
Chec_de_legume_cu_ierburi_aromatice
Chec de legume cu ierburi aromatice din: oua, branza, cascaval, faina, iaurt, praf de copt, pastrama din piept de pui, ceapa, mazare, morcov, praz, conopida, broccoli, boia dulce, boia iute,…

Fursecuri delicioase cu nuci

10 January 2014
Fursecuri_delicioase_cu_nuci
Fursecuri delicioase cu nuci din: unt, zahar tos, oua, faina, lamaie, miez de nuca, stafide, fistic, miere, scortisoara, piper, sare, zahar pudra, fructe de sezon. Ingrediente: 180 g unt 120…

Reteta zilei: Salata de pui cu rosii si avocado

10 January 2014
Salata_de_pui_cu_rosii_si_avocado_10
Salata de pui cu rosii si avocado din: piept de pui, fasole neagra, salata verde, avocado, suc de lamaie, rosii cherry, coriandru, dressing.   Ingrediente: 2 buc piept de pui…

Salata de andive cu piept de pui

10 January 2014
Salata_de_andive_cu_piept_de_pui
Salata de andive cu piept de pui din: piept de pui, andive, ou, ulei extravirgin de masline, gogosar murat, mustar dijon, smantana, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui…

Piftie cu carne de curcan si hrean

10 January 2014
Piftie_cu_carne_de_curcan_si_hrean
Piftie cu carne de curcan si hrean din: curcan, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, usturoi, sare, radacina de hrean, sfecla rosie, smantana, lamaie. Ingrediente: aripile, gearele, pipota sii…

Aperitiv cu branza si sunca

10 January 2014
Aperitiv_cu_branza_si_sunca
Aperitiv cu branza si sunca din: telemea, branza de burduf, branza topita, unt, ceapa rosie, ceapa verde, ficat de pasare, sunca, piept de pui, alune, chimen, marar, patrunjel, gelatina, gogosar,…

Pui cu ierburi aromatice

10 January 2014
Pui_cu_ierburi_aromatice
Pui cu ierburi aromatice din: pui, ceapa rosie, ceapa alba, usturoi, tarhon, miere, cimbru, scortisoara, ardei iute, ulei de masline, sos de soia, gem de





ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro