marți, 10 februarie 2015

Retete 2015 # 93

Retete

 

Melcisori cu legume

4 January 2013
Melcisori_cu_legume
Melcisori cu legume din: aluat fruntuzesc, mozzarella, rosii cherry, ciuperci, pesmet, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, spanac, sare, piper si ou. Ingrediente: 1 kg aluat frantuzesc pentru umplutura: 250…
Read more »
 

Friptura de vita cu rosii

4 January 2013
Friptura_7
Friptura de vita cu rosii din: carne de vita, rosii, supa, vin rosu, piper, sare, unt, ulei, patrunjel verde si ceapa. Ingrediente: 1 kg de carne de vita sau vitel…
Read more »

Supa de lapte cu cartofi

4 January 2013
Supa_de_lapte.png
O reteta delicioasa de supa cu: apa, lapte, unt, patrunjel, marar, sare, cartofi. Ingrediente: 1/2 l apă 1 l lapte 2 linguri unt pătrunjel şi mărar tocat sare 3-4 cartofi…
Read more »

Supa crema de legume cu busuioc

4 January 2013
Supa_crema_de_legume.png
O reteta delicioasa de supa crema cu:praz, cartofi, dovlecei, morcov, usturoi, unt, frunza de dafin, sare, piper, busuioc verde, paine, smantana. Ingrediente: 3 fire de praz doi cartofi doi dovlecei…
Read more »

Reteta zilei: Negresa cu alune si glazura de ciocolata

4 January 2013
Negresa_cu_alune_si_glazura_de_ciocolata_19
Negresa cu alune si glazura de ciocolata din: ciocolata amaruie, unt, zahar, oua, alune, faina, praf de copt, zahar pudra, cacao, ulei, esenta de rom si esenta de vanilie. 100…
Read more »

Sardine cu porumb

4 January 2013
Sardine_cu_porumb.png
O reteta delicioasa de sardine: lamie, rosii, fulgi de ardei dulce, porumb, ulei de masline, sos de peste, sos de soia, ardei iute, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 800 g sardine…
Read more »

Bezele cu cremă de vanilie

4 January 2013
Bezele_cu_crema_de_vanilie.png
O reteta delicioasa de bezele cu: oua, zahar, zahar vanilat, sare, unt, lapte, pastaie de vanilie, zahar tos, ciocolata cu lapte. Ingrediente bezea: 6 albuşuri 300 g zahăr un plic…
Read more »

Fasole verde dietetica

4 January 2013
Fasole_verde_dietetica.png
O reteta delicioasa de fasole verde cu: fasole, ceapa, verdeata, ulei, rosii. Ingrediente: 1 kg fasole păstăi 1 ceapă verdeaţă tocată 1 ceaşcă ulei 3 roşii decojite Mod de preparare:…
Read more »

Retete savuroase: Stiuca umpluta

4 January 2013
Stiuca_umpluta.png
O reteta delicioasa de stiuca umpluta cu:ulei, ceapa, paine, patrunjel verde, ou, sare, piper, coaja de lamaie, vin. Ingrediente: 1 ştiucă 100 ml ulei 1 ceapă miez de pâine înmuiată…
Read more »

Castraveti cu orez

4 January 2013
Castraveti_cu_orez.png
O reteta delicioasa de castraveti cu: unt, ceapa, orez, patrunjel verde, rosii, sare, piper, pesmet, faina, pulpa de rosii, smantana. Ingrediente: 10-12 castraveţi mijlocii 150 g unt 2 cepe 150…
Read more »

Reteta zilei: Sarmale din piept de curcan

3 January 2013
Sarmale_din_piept_de_curcan_09
Sarmale din piept de curcan din: piept de curcan, varza murata, ceapa, orez, sare, piper si bulion. Ingrediente: 1 piept de curcan 1 varza murata 1 ceapa toccata marunt 50…
Read more »

Ciorba de pui

3 January 2013
Ciorba_de_pui
Ciorba de pui din: piept de pui, morcovi, ceapa, patrunjel, telina, cartofi, zeama de lamaie, sare, piper, ulei de masline, galbenusuri, smantana si patrunjel verde. Ingrediente: 2 piepti de pui…
Read more »

Rizoto cu ciuperci, sunca si branza

3 January 2013
Rizoto_cu_ciuperci_sunca_si_branza
Rizoto cu ciuperci, sunca si branza din: hribi, unt, ulei de masline, ceapa, sunca, ciuperci, usturoi, cimbru, orez arborio, vin, concentrat si branza roquefort. Ingrediente: 10 g hribi uscat, tocati…
Read more »

Hamburgeri la gratar

3 January 2013
Hamburgeri_la_gratar
Hamburgeri la gratar din: carne de vita, carne de porc, sare, piper, ceapa, cimbru, ienibahar, cartofi, ardei, dovlecei, ulei de floarea soarelui, grasime si salata verde. Ingrediente: 300 g carne…
Read more »

Prajitura cu nuci si caramel

3 January 2013
Prajitura_cu_nuci_si_caramel
Prajitura cu nuci si caramel din: unt, zahar tos, malai, faina, zahar brun, lapte condensat, nuci, alune si ciocolata cu lapte. Ingrediente: pentru blatul de biscuiti: 175 g unt, inmuiat…
Read more »

Ciorba de pui dreasa cu smantana

3 January 2013
Ciorba_de_pui_dreasa_cu_smantana
Ciorba de pui dreasa cu smantana din: ceapa, dovlecei, morcovi, ardei, piept de pui, smantana, ulei, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: o ceapa 2 dovlecei cu coaja verde 2 morcovi…
Read more »

Tocana populara de vacuta

3 January 2013
Tocana_populara_de_vacuta
Tocana populara de vacuta din: carne de vaca, ceapa, ulei, pasta de rosii, faina, boia, concentrat de legume si piper. Ingrediente: 1,5 carne de vaca 10 cepe mari 3 linguri…
Read more »

Salata de ton cu rosii si ceapa

3 January 2013
Salata_de_ton_cu_rosii_si_ceapa
Salata de ton cu rosii si ceapa din: ton in ulei, rosii, ceapa rosie, masline, pasta de masline, zeama de lamaie, otet balsamic, ulei de masline, zahar, vin rosu, sare…
Read more »

Tochitura taraneasca

3 January 2013
Tochitura_taraneasca
Tochitura taraneasca din: suc de rosii, carne tocata de porc, carnati afumati, fasole boabe, ceapa, morcov, vin, ulei, piper si concentrat de legume. Ingrediente: 150 ml suc de rosii 500…
Read more »

Tarta cu pere şi ciocolata

3 January 2013
Tarta_cu_pere_si_ciocolata
Tarta cu pere şi ciocolata din: pere, unt, zahar brun, oua, lapte, faina, ciocolata de menaj si migdale. Ingrediente: 4 pere bine coapte, curatate de coaja, cotor, taiate jumatati 100…
Read more »

Pui cu legume şi sos alb

3 January 2013
Pui_cu_legume_si_sos_alb
Pui cu legume şi sos alb din: pulpe de pui, cartofi, morcovi, sare grunjoasa, piper, ulei de masline, vin, unt, lapte, nucsoara, usturoi si rozmarin. Ingrediente: 4 pulpe de pui…
Read more »

Cartofi taranesti cu carne tocata

3 January 2013
Cartofi_taranesti_cu_carne_tocata
Cartofi taranesti cu carne tocata din: cartofi, kaiser, ceapa, ulei, concentrat de legume, piper, boia dulce, chimen, carne tocata de porc, castraveciori, ceapa verde si smantana. Ingrediente: 1 kg cartofi…
Read more »

Plăcintele cu ciocolata

3 January 2013
Placintele_cu_ciocolata
Plăcintele cu ciocolata din: stafide, coniac, ciocolata amaruie, faina, sare, zahar tos, drojdie, unt, lapte, esenta de vanilie si ou. Ingrediente: 100 g stafide 3 linguri coniac (optional) 100 g…
Read more »

Ciorbă de cartofi cu bacon

3 January 2013
Ciorba_de_cartofi_cu_bacon
Ciorbă de cartofi cu bacon din: cartofi, ceapa, morcovi, bacon, patrunjel, chimen, smantana, concentrat de legume, sare si ulei. Ingrediente: 6 cartofi 2 cepe 2 morcovi 200 g bacon patrunjel…
Read more »

Mancare de muraturi

3 January 2013
Mancare_de_muraturi
Mancare de muraturi din: gogonele, gogosari, castraveti murati, conopida, varza, morcovi, ceapa, ulei, boia iute, bulion, piper, concentrat vegetal si faina. Ingrediente: 7-8 gogonele 5 gogosari 2 castrveti murati 2…
Read more »

Vita argentiniana

3 January 2013
Vita_argentiniana
Vita argentiniana din: muschi de vita, salvie, sare grunjoasa, ulei de masline, ceapa rosie, paprika, vin rosu, miere, otet balsamic, mozzarella, rosii, cimbru, busuioc verde, frunze de salata si ulei…
Read more »

Placintele cu legume

3 January 2013
Placintele_cu_legume
Placintele cu legume din: branza feta, rosii, ardei copti, patrunjel, aluat, ulei de masline, ceapa rosie, praf de usturoi, linte, pesmet si ulei de masline. Ingrediente: 200 g branza feta…
Read more »

Mancare de cartofi cu mazăre si ficătei

3 January 2013
Mancare_de_cartofi_cu_mazare_si_ficatei
Mancare de cartofi cu mazăre si ficătei  din: ficatei, cartofi, mazare, ceapa, morcov, cimbru, usturoi, ardei, usturoi, ardei, foaie de dafin, ulei, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 500 g ficatei…
Read more »

Iepure la cuptor in stil provensal

3 January 2013
Iepure_la_cuptor_in_stil_provensal
Iepure la cuptor in stil provensal  din: iepure, mustar dijon, ierburi aromatice, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente:  1 iepure taiata in bucati mustar Dijon ierburi aromatice provensale sare…
Read more »

Sufleu de cartofi cu ceapa verde

3 January 2013
Sufleu_de_cartofi_cu_ceapa_verde
Sufleu de cartofi cu ceapa verde  din: cartofi, telemea de oaie, branza de vaci, smantana, unt, lapte, oua, rosii cherry, ceapa verde, cimbru verde si pesmet. Ingrediente: un kg cartofi…
Read more »

Fursecuri cu ciocolata

3 January 2013
Fursecuri_cu_ciocolata
Fursecuri cu ciocolata din: ciocolata amaruie, miere, unt, zahar brun, esenta de vanilie, oua, faina, bicarbonat de sodiu si praf de copt. Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie, rupta bucati 50…
Read more »

Copane cu legume

3 January 2013
Copane_cu_legume
Copane cu legume din: copane de pui, piure de rosii, usturoi, paprika, zahar, cimbru, ceapa rosie, rosii, dovlecei, mango, sare de mare, piper, patrunjel si ulei de floarea soarelui. Ingrediente:…
Read more »

Supa crema de telina

3 January 2013
Supa_crema_de_telina
Supa crema de telina din: telina, dovlecei, cartofi, patrunjel, praz, ceapa alba, patrunel verde, frunze de telina, sare, piper, ulei de

Prajiturele cu fructe si alune

3 January 2013
Prajiturele_cu_fructe_si_alune
Prajiturele cu fructe si alune din: ciocolata amaruie, unt, miere, cirese confiate, stafide, migdale, biscuiti digestivi si ciocolata alba. Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie si 150 g ciocolata cu lapte…
Read more »
 

Salata de ton cu sos de rosii

3 January 2013
Salata_de_ton_cu_sos_de_rosii
Salata de ton cu sos de rosii din: ton, fasole verde, fasole alba, cartofi, suc de rosii, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, salvie, zeama de lamaie si frunze de…
Read more »

Lasagna cu parmezan

3 January 2013
Lasagna_cu_parmezan
Lasagna cu parmezan din: foi lasagna, ulei de masline, carne de vita, ceapa rosie, galbenus, sare, cimbru, busuioc, piper, suc de rosii, pasta de masline, usturoi, parmezan si unt. Ingrediente:…
Read more »

Burgeri de casa cu cartofi

3 January 2013
Burgeri_de_casa_cu_cartofi
Burgeri de casa cu cartofi din: carne tocata de curcan, ceapa rosie, marar, patrunjel, sare, piper, ou, pesmet, cartofi si usturoi. Ingrediente: 500 g carne tocata de curcan 2 cepe…
Read more »

Paste cu pui si parmezan

3 January 2013
Paste_cu_pui_si_parmezan
Paste cu pui si parmezan din: paste, unt, piept de pui, sare grunjoasa, piper alb, ulei de floarea soarelui, parmezan si patrunjel. Ingrediente: 350 g paste 50 g unt 2…
Read more »

Piept de porc cu sos de piper

3 January 2013
Piept_de_porc_cu_sos_de_piper
Piept de porc cu sos de piper din: piept de porc, sare grunjoasa, piper, ulei de floarea soarelui, usturoi, cimbru, rosii, vin, fasole verde si lamaie. Ingrediente: 800 g piept…
Read more »

Salata cu grepfrut

3 January 2013
Salata_cu_grepfrut
Salata cu grepfrut din: salata, grepfrut, fasole verde, branza feta, ulei de masline, sare, cimbru, zahar brun, piper si otet balsamic. Ingrediente: o salata mare 3 grepfrut 400 g fasole…
Read more »

Supa crema de broccoli cu crutoane

3 January 2013
Supa_crema_de_broccoli_cu_crutoane
Supa crema de broccoli cu crutoane din: broccoli, telina, ardei, ceapa rosie, patrunjel, smantana, unt, sare, piper, nucsoara, crutoane, zeama de lamaie si branza cedar. Ingrediente: 800 g broccoli o…
Read more »

Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor

3 January 2013
Muschi_de_porc_la_cuptor_13
Muschi de porc la cuptor: muschi de porc, ulei de masline, sare, piper si unt. 5-6 fripturi de muschi de porc taiate gros Ulei de masline sare piper negru proaspat…
Read more »

Chec cu cacao si pere

3 January 2013
Chec_cu_cacao_si_pere.png
O reteta delicioasa de chec cu: oua, zahar, faina, ulei, cacao, praf de copt, pere. Ingrediente:  6 ouă 200 g zahăr 100 g făină 50 ml ulei 3 linguri pudră…
Read more »

Pui cu mere si rozmarin

3 January 2013
Pui_cu_mere_si_rozmarin
Pui cu mere si rozmarin din: pui, mere, rozmarin, sare grunjoasa, piper, boia, unt, usturoi, zeama de lamaie si miere. Ingrediente: 1 pui 800 g mere rosii 2 crengute rozmarin…
Read more »

Pizza cu ceapă

3 January 2013
Pizza_cu_ceapa
Pizza cu ceapă din: faina, drojdie, unt, sare, ceapa, bacon, smantana, oua, sare, piper si cascaval. Ingrediente: blat: 250 g faina 20 g drojdie proaspata 1 lingura unt 1 lingurita…
Read more »

Reteta zilei: Budinca de creier

3 January 2013
Budinca_de_creier_13
Budinca de creier din: creier de porc, smantana, ciuperci, miez de franzela, branza telemea, lapte, ceapa, unt, faina, oua, marar, piper si sare. 700g creier de porc 250 ml smantana…
Read more »

Chili con carne cu linte, ceapa si rosii

2 January 2013
Chili_con_carne_cu_linte_ceapa_si_rosii
Chili con carne cu linte, ceapa si rosii din: linte, rosii, ceapa, usturoi, ardei gras, ulei, carne de vaca, sare, piper, boia iute, chimen, oregano, foi de dafin, ceapa verde…
Read more »

Bănuţi cu fistic

2 January 2013
Banuti_cu_fistic
Bănuţi cu fistic din: praf de copt, zahar, zahar vanilat, ou, unt, fistic, migdale, zahar brun si scortisoara. Ingrediente: 1 lingurita praf de copt 90 g zahar 1 plic zahar…
Read more »

Prajitura cu ciocolata si unt

2 January 2013
Prajitura_cu_ciocolata_si_unt
Prajitura cu ciocolata si unt din: ciocolata neagra, unt, smantana, lapte, zahar tos, oua, lichior amaretto, paine si biscuiti. Ingrediente: 175 g ciocolata neagra (70% cacao), rupta bucati 80 g…
Read more »

Placinta cu carne de vita si rosii uscate

2 January 2013
Placinta_cu_carne_de_vita_si_rosii_uscate
Placinta cu carne de vita si rosii uscate din: cartofi, ulei de masline, dovlecei, ceapa, usturoi, cimbru, carne de vita, rosii uscate, sare, piper, unt, foi de placinta, iaurt si…
Read more »

Cepe umplute – delicioase, de la cuptor

2 January 2013
Cepe_umplute
Cepe umplute din: ceapa, chimen, sare, carne, pesmet, ou, patrunjel, piper, supa, rosii uscate, zahar si busuioc. Ingrediente: 2 cepe 2 lingurite chimen sare 300 g carne tocata 2 linguri…
Read more »

Tarta cu caramel si alune

2 January 2013
Tarta_cu_caramel_si_alune
Tarta cu caramel si alune din: zahar brun, unt, miere, smantana, ou, aluat si alune. Ingrediente: 150 g zahar brun 75 g unt 50 g miere lichida 150 ml smantana…
Read more »

Friptură tocată cu sos de ciuperci şi smântână

2 January 2013
Friptura_tocata_cu_sos_de_ciuperci_si_smântâna
Friptură tocată cu sos de ciuperci şi smântână din: chifla, ceapa, ulei, carne tocata, ou, sare, piper, cimbru, maghiran, ciuperci, unt, faina si supa. Ingrediente: 1 chifla veche de-o zi…
Read more »

Chec cu portocale şi migdale

2 January 2013
Chec _cu_portocale_si_migdale
Chec cu portocale şi migdale din: unt, zahar, oua, faina, migdale, coaja de portocala, suc de portocala si zahar. Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar 3 oua 125 g…
Read more »

Sarmale cu arahide in sos de arahide

2 January 2013
Sarmale_cu_arahide_in_sos_de_arahide
Sarmale cu arahide in sos de arahide din: varza, sare, ceapa verde, arahide, ou, supa de vita, carne de vita, piper, germeni de porumb, lapte, fulgi de cartofi si unt…
Read more »

Tartă cu carne tocată şi legume

2 January 2013
Tarta_cu_carne_tocata_si_legume
Tartă cu carne tocată şi legume din: cartofi, sare, faina, unt, ceapa, ardei gras, ulei de masline, carne tocata, piper, boia, smantana, lapte si bulion. Ingrediente: 150 g cartofi fainosi…
Read more »

Reteta zilei: Ciorba de curcan cu varza murata

2 January 2013
Ciorba_de_curcan_cu_varza_murata_12
Ciorba de curcan cu varza murata din: carne de curcan, morcovi, pastarnac, telina, patrunjel, ceapa, ardei, praz, varza murata, bulion si zeama de varza. carne de curcan 2 morcovi 1…
Read more »

Colăcei cu vişine şi cremă de urdă dulce

2 January 2013
Colacei_cu_visine_si_crema_de_urda_dulce
Colăcei cu vişine şi cremă de urdă dulce din: faina, lapte, zahar, drojdie, unt, oua, ricotta, coaja de lamaie, ricotta, amidon, visine si seminte de pin. Ingrediente: 250 g faina…
Read more »

Gnocchi la cuptor cu praz si broccoli

2 January 2013
Gnocchi_la_cuptor_cu_praz_si_broccoli
Gnocchi la cuptor cu praz si broccoli din: unt, praz, faina, pudra de mustar, lapte, nucsoara, broccoli, sunca, gnocchi si banza. Ingrediente: 60 g unt 2 fire de praz, taiate…
Read more »

Gratin de pui cu smantana si spanac

2 January 2013
Gratin_de_pui_cu_smantana_si_spanac
Gratin de pui cu smantana si spanac din: ulei de masline, cartofi, ceapa, usturoi, vin, concentrat vegetal, mustar de Dijon, frunza de dafin, carne de pui, smantana, spanac, pesmet, parmezan…
Read more »

Orez cu ciuperci si legume

2 January 2013
Orez_cu_ciuperci_si_legume
Orez cu ciuperci si legume din: ulei, ciuperci, varza, ulei de susan, oua, orez, creveti, ceapa verde, mazare, sos de soia si alune prajite. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea…
Read more »

Cocktail La Floridita Daiquiri

2 January 2013
Cocktail_La_Floridita_Daiquiri
Cocktail La Floridita Daiquiri din: white rum, fresch lime juice, sugar syrup si maraschino liqueur. Aceasta este formula originala a Daiquiri-ului. Ingrediente: 60 ml white rum 25 ml fresh lime…
Read more »

Paste la cuptor, cu branza, rosii si mirodenii

2 January 2013
Paste_la_cuptor_cu_branza_rosii_si_mirodenii
Paste la cuptor, cu branza, rosii si mirodenii din: ulei de masline, bacon, ceapa, boia, legume, rosii, pasta de tomate, mirodenii, paste, branza si paine cu usturoi. Ingrediente: 1 lingura…
Read more »

Tocana de legume cu soia, porumb si ananas

2 January 2013
Tocana_de_legume_cu_soia_porumb_si_ananas
Tocana de legume cu soia, porumb si ananas din: ceapa, ardei, chiftelute vegetariene, coaja si zeama de lamaie, ceapa verde, ulei de masline, boia iute, pudra de ghimbir, boabe de…
Read more »

Melci cu alune

2 January 2013
Melci_cu_alune
Melci cu alune din: faina, drojdie, lapte, zahar, unt, ou, alune, frisca si galbenus. Ingrediente: 600 g faina 1 cub drojdie 225 ml lapte caldut 150 g zahar 250 g…
Read more »

Chiftele cu aroma de capere

2 January 2013
Chiftele_cu_aroma_de_capere
Chiftele cu aroma de capere din: chifla, lapte, ceapa, unt, carne tocata, oua, mustar, maghiran, patrunjel, sare, piper, ulei, capere si

Briose cu unt de arahide

2 January 2013
Briose_cu_unt_de_arahide
Briose cu unt de arahide din: drojdie, zahar, unt, unt de rahide, oua, faina, sare si lapte. Ingrediente: 1/2 cub drojdie 10 g zahar 100 g unt 75 g unt…
Read more »
 

Găluşte nemţeşti de cartofi

2 January 2013
Galuste_nemtesti_de_cartofi
Găluşte nemţeşti de cartofi din: cartofi, sare, chifla, carne tocata, oua, mustar, piper, lapte, nucsoara, bacon, ceapa, supa si smantana. Ingrediente: 1 kg cartofi albi sare 1 chifla veche de…
Read more »

Tarta cu citrice si ghimbir

2 January 2013
Tarta_cu_citrice_si_ghimbir
O reteta delicioasa de Tarta cu citrice si ghimbir din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza, pudra de ghimbir, urda, zahar tos, smantana, coaja de lamana, suc de lamaie si…
Read more »

Prajiturele cu cereale si fructe

2 January 2013
Prajiturele_cu_cereale_si_fructe
Prajiturele cu cereale si fructe din: unt, zahar brun, miere, cereale, malai, amestec de seminte si fructe uscate. Ingrediente: 175 g unt 150 g zahar brun 3 linguri miere lichida…
Read more »

Reteta zilei: Cotlete de porc cu rosii cherry si piure de spanac

2 January 2013
Cotlete_de_porc_cu_rosii_cherry_si_piure_de_spanac_20
Cotletele de porc cu rosii cherry si piure de spanac sunt o combinatie reusita atunci cand doriti sa schimbati meniul, iar daca sunteti in pana de idei aceasta reteta reprezinta…
Read more »

Supa de curcan cu galuste

28 December 2012
Supa de curcan cu galuste din: carne de curcan, ceapa, morcovi, patrunjel, telina, mazare congelata, unt, faina, smantana, paine, lapte, ou, usturoi, pesmet, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Tarta cu mere, pere şi migdale

28 December 2012
Tarta cu mere, pere şi migdale din: unt, mere, pere, zahar brun, esenta de vanilie, zahar tos, oua, esenta de migdale, praf de copt, migdale si fulgi de migdale. Ingrediente:…
Read more »

Noua cocktailuri pentru Revelion

28 December 2012
Noua cocktailuri pentru Revelion: Cocktail Tequila Sunrise     Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Tequila drinks Decoraţiune – o felie de ananas,…
Read more »

Opt retete culinare pentru Revelion

28 December 2012
Opt retete culinare pentru Revelion: Pui la cuptor cu măsline şi cartofi O reteta de pui la cuptor cu masline si cartofi din: pui, cartofi, masline, ulei de masline, sare,…
Read more »

File de pangasius cu cocos

28 December 2012
File de pangasius cu cocos din: frunze de banan, varza, ardei iute, file de pangasius, pasta de curry, lapte de cocos, lamaie verde, sos de peste si ghimbir. Ingrediente: 3…
Read more »

Cozonac rapid cu rahat

28 December 2012
rp_Cozonac_rapid_cu_rahat.jpg
Cozonac rapid cu rahat din: faina, oua, lapte, zahar, unt, drojdie, coaja de lamaie, esenta de vanilie, sare, rahat, unt, galbenus si zahar. Ingrediente: 450 g faina 2 oua 100…
Read more »

Supă Shanghai cu pui si ciuperci

28 December 2012
Supă Shanghai cu pui si ciuperci din: pui, praz, telina, morcovi, ceapa, usturoi, ceapa verde, ciuperci, boabe de piper, germeni de soia, fidea, sos de soia si sare. Ingrediente: 1…
Read more »

Deliciu cu scorţişoară

28 December 2012
Deliciu cu scorţişoară din: faina, zahar, miere, oua, ciocolata, nuca, praf de copt, scortisoara, cuisoare, lapte si esenta de vanilie. Ingrediente: 250 g faina 150 g zahar 150 g miere…
Read more »

Opt cocktailuri pentru Revelion

28 December 2012
Opt cocktailuri pentru Revelion: Cocktail Pierrot O reteta simpla de Cocktail Pierrot din: grand marnier, campari, suc de portocale si portocala. Ingrediente: 3 cl Grand Marnier 2 cl Campari 10…
Read more »

Sapte retete culinare pentru Revelion

28 December 2012
rp_Retete_74.jpg
Sapte retete culinare pentru Revelion: Colţunaşi cu creveti si garnitura de legume Facebook Colţunaşi cu creveti si garnitura de legume din: faina, otet de sherry, ulei de arahide, creveti, ceapa…
Read more »

Cartofi la tigaie cu ciuperci – asezonati cu ruccola si ricotta

28 December 2012
Cartofi la tigaie cu ciuperci asezonati cu ruccola si ricotta din: cartofi, ulei de masline, iutari, rosii cherry, ceapa, rozmarin, usturoi, sare, piper, ruccola si ricotta. Ingediente: 1 kg cartofi…
Read more »

Colţunaşi cu creveti si garnitura de legume

28 December 2012
Colţunaşi cu creveti si garnitura de legume din: faina, otet de sherry, ulei de arahide, creveti, ceapa verde, ghimbir, zahar, sare, varza si ardei gras. Ingrediente: 200 g faina 1…
Read more »

Reteta zilei: Peste cu legume

28 December 2012
Peste_cu_legume_07
Peste cu legume din: turmeric, coriandru, morcovi, usturoi, fulgi de ardei, peste, boia de ardei, ulei de masline extravirgin, sare si piper.   Ingrediente: 1/4 lingurita turmeric coriandru proaspat morcovi…
Read more »

Cozonacul casei

28 December 2012
rp_Cozonacul_casei.jpg
Cozonacul casei din: faina, unt, zahar, galbenusuri, lapte, drojdie, zahar vanilat, zahar pudra, suc de lamaie, mac, unt, miere, ou, esenta de vanilie si esenta de migdale. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Frigărui de pui Tandoori

28 December 2012
Frigărui de pui Tandoori din: file de piept de pui, sare, piper, suc de lamaie, iaurt, ulei, mirodenii, ghimbir, usturoi, castravete, chimen, coriandru, patrunjel si menta. Ingrediente: 4 fileuri de…
Read more »

Crochete de somon

28 December 2012
Crochete de somon din: somon, paine, albusuri, ulei de masline, lapte, patrunjel, amidon, pesmet si ulei. Ingrediente: 200 g somon proaspat 4 felii de paine 3 albusuri de ou 50…
Read more »

Tarta cu banane, nuci si caramel

28 December 2012
Tarta cu banane, nuci si caramel din: unt, zahar tos, oua, esenta de vanilie, faina, banana, miez de nuca, crema de branza, miere, zahar brun si esenta de vanilie. Ingrediente:…
Read more »

Curry de vită

28 December 2012
Curry de vită din: pulpa de vita, ceapa, usturoi, ulei, praf de curry, iaurt, chitney de mango, nectarine, mazare, lapte de cocos, sare si piper. Ingrediente: 600 g pulpa de…
Read more »

Sapte cocktailuri pentru Revelion

28 December 2012
Sapte cocktailuri pentru Revelion: Cocktail Rum Crust O reteta simpla de Cocktail Rum Crust din: rom alb, curacao triple sec, zeama de lamaie, suc de ananas, coaja de lamaie si…
Read more »

Sase retete culinare pentru Revelion

28 December 2012
Sase retete culinare pentru Revelion: Reteta zilei: Pepene umplut cu inghetata O reteta simpla si delicioasa de pepene umplut cu ingheatata din: pepene, galbenusuri, zahar, nuci si fructe de sezon.…
Read more »

Supă de cartofi – servită cu crutoane

28 December 2012
Supă de cartofi din: cartofi, telina, patrunjel, ceapa, usturoi, unt, supa, sare, covrigi, ceapa verde si smantana. Ingrediente: 400 g cartofi albi 100 g radacina de telina 100 g radacina…
Read more »

Rulouri cu umplutura de pastrav, mango si salata

28 December 2012
Rulouri cu umplutura de pastrav, mango si salata din: faina, sare, oua, ulei de arahide, salata iceberg, mango, file de pastrav afumat si morcovi. Ingrediente: 450 g faina 1 lingurita…
Read more »

Garnitura: Cartofi gratinaţi

28 December 2012
Cartofi gratinaţi din: cartofi, usturoi, smantana, sare, piper si nucsoara. Ingrediente:  1 cartofi rosii 2 catei de usturoi circa 600 g smantana sare piper nucsoara rasa   Mod de preparare:…
Read more »

Friptura de porc cu lămâie şi brandy caramel

28 December 2012
Friptura de porc cu lămâie şi brandy caramel din: muschi de porc, suc de lamaie, zahar, brandy, ulei, rodie, vin, rozmarin, maghiran, frunze de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Friptura tocata decorata cu oua si morcovi

28 December 2012
Friptura tocata decorata cu oua si morcovi din: morcovi, sare, ceapa, carne tocata, mustar, piper, oua si pesmet. Ingrediente: 4 morcovi tineri(carote) sare 1 ceapa 1 kg carne tocata mixta…
Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu crema de branza si visine

28 December 2012
Prajitura_cu_crema_de_branza_si_visine_19
Prajitura cu crema de branza si visine din: biscuiti, lapte, frisca, suc de rodie, oua, faina, cacao, esenta de vanilie, branza dulce, margarina, visine, ciocolata, lapte si fulgi de migdale.…
Read more »

Sase cocktailuri pentru Revelion

28 December 2012
Sase cocktailuri pentru Revelion: Cocktail Highland Special O reteta simpla de Cocktail Highland Special din: whisky scotian, vermut sec, suc de portocale, nucsoara si jumatate de felie de portocala. Ingrediente:…
Read more »

Cinci retete culinare pentru Revelion

28 December 2012
Cinci retete culinare pentru Revelion: Ciorba radauteana ca-n Bucovina Facebook Ciorba radauteana din: piept de pui, ceapa,

Rulouri de peste

28 December 2012
Rulouri de peste din: fileuri de peste, somon afumat, creveti, ou, sare, piper, ceapa, usturoi si marar. Ingrediente: 6-8 fileuri de peste 50 g somon afumat 100 g creveti (optional)…
Read more »
 

Găluşte mediteraneene asezonate cu roşii si busuioc

28 December 2012
Găluşte mediteraneene asezonate cu roşii si busuioc din: cartofi, sare, galbenus, faina, nucsoara, rosii, usturoi, ulei de masline, busuioc, cimbru, piper, praf de curry si parmezan. Ingrediente: 250 g cartofi…
Read more »

Pulpă de curcan marinată

28 December 2012
rp_Pulpa_de_curcan_marinata.jpg
Pulpă de curcan marinată din: pulpa de curcan, faina, iaurt, cascaval, smantana, cartofi, boia, piper, condiment si sare. Ingrediente:  kg pulpa de curcan 200 g faina 200 g iaurt 100…
Read more »

Friptura de vita a la Provence

28 December 2012
Friptura de vita a la Provence din: ceapa, morcovi, usturoi, ciuperci, slaninuta afumata, pulpa de vita, sare, piper, germeni de porumb, condimente si cimbru. Ingrediente: 100 g ceapa 100 g…
Read more »

Ne cerem scuze pentru lipsa pozelor

28 December 2012
In urma ultimelor evenimente petrecute, a aparut si problema  lipsei pozelor. Ne cerem scuze pentru acest inconvenient. Se pare ca le vom recupera, dar va dura ceva timp.  Apreciem vizitele…
Read more »

Reteta zilei: Chec aperitiv

27 December 2012
Chec_aperitiv_21
Chec aperitiv din: oua, masline, castraveti, gogosari in otet, branza telemea, sunca, lapte, ulei, faina, cascaval, praf de copt, sare si piper.   Ingrediente: 6 oua 100g masline negre fara…
Read more »

Cinci cocktailuri pentru Revelion

27 December 2012
Cinci cocktailuri pentru Revelion: Hurricane Cocktail O reteta simpla de  Hurricane Cocktail din: bourbon, lichior de menta, gin si cirese. Ingrediente: 1,5 cl Bourbon 1,5 lichior de menta 1,5 cl…
Read more »

Patru retete culinare pentru Revelion

27 December 2012
Patru retete culinare pentru Revelion: Medalion de porc cu ciuperci Facebook O reteta delicioasa de medalion de porc cu ciuperci din: file de porc, ulei, ceapa, usturoi, ciuperci, vin alb,…
Read more »

Muşchi de miel gratinat

27 December 2012
Muşchi de miel gratinat din: muschi de miel, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei, unt, mustar de dijon, hrean, cascaval, cimbru, pesmet si supa de miel. Ingrediente: 700 g muschi de…
Read more »

Retete savuroase: Tortilla de cartofi

27 December 2012
Tortilla de cartofi din: cartofi, sare, ardei grasi, ceapa, usturoi, oua, smantana, lapte, parmezan, piper, nucsoara si ulei de masline. Ingrediente: 700 g cartofi rosii sare 2 ardei grasi verzi…
Read more »

Muschi de porc cu ceapa si smochine

27 December 2012
Muschi de porc cu ceapa si smochine din: muschi de porc, unt, ceapa, zahar, otet balsamic, rozmarin, smochine, patrunjel, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg muschi porc…
Read more »

Supa crema cu piept de pui

27 December 2012
Supa crema cu piept de pui din: piept de pui, cartofi, morcovi, pastarnac, ardei, smantana, dovlecel, patrunjel, telina, piper, condiment si sare. Ingrediente: 200 g piept de pui 2 cartofi…
Read more »

Găluşte nemţeşti de cartofi

27 December 2012
Găluşte nemţeşti de cartofi din: cartofi, sare, chifla, carne tocata, oua, mustar, piper, lapte, nucsoara, bacon, ceapa, supa si smantana. Ingrediente: 1 kg cartofi albi sare 1 chifla veche de…
Read more »

Reteta zilei: Pui dulce acrisor

27 December 2012
Pui_dulce_acrisor_06
Pui dulce acrisor din: albus de ou, amidon de porumb, sare, piept de pui, ananas, ghimbir, otet, ketchup, zahar brun, piper cayenne, ulei, ardei gras si ceapa verde.   Ingrediente:…
Read more »

Patru cocktailuri pentru Revelion

27 December 2012
Patru cocktailuri pentru Revelion: Reteta zilei: Cocktail cu tequila si capsuni Cocktail cu tequila si biscuiti sfaramati din: biscuiti, sirop de porumb, tequila, zahar, apa si capsuni. Ingrediente: 1/4 ceasca…
Read more »

Trei retete culinare pentru Revelion

27 December 2012
Trei retete culinare pentru Revelion: Ciuperci cu mamaliguta de gris Facebook Ciuperci cu mamaliguta de gris din: ciuperci, gris, malai, supa de pui, alune, lapte, ulei, unt, parmezan, ceapa, patrunjel,…
Read more »

File de vitel cu legume

27 December 2012
File de vitel cu legume din: file de vitel, margarina, morcovi, sparanghel verde, gulii, sare, piper, zahar, piper, margarina, lapte, supa instant, suc de lamaie si verdeturi asortate. Ingrediente: 600…
Read more »

Pizza cu cartofi si parmezan

27 December 2012
Pizza cu cartofi si parmezan din: faina, sare, drojdie, ulei de masline, cartofi, usturoi, rozmarin, smantana, parmezan si piper. Ingrediente: 450 g faina 1 lingurita sare 1/2 cub drojdie 4…
Read more »

File de peste in crusta de piper multicolor

27 December 2012
File de peste in crusta de piper multicolor din: file de peste, piper, capere, lamaie, baby morcov, fasole galbena, broccoli, ardei gras, unt, ulei de masline si sare. Ingrediente: 600…
Read more »

File de porc in manta de fructe

27 December 2012
File de porc in manta de fructe din: file de porc, sare, piper, prune, piersici, ceapa, unt, magiun, vin si frunze de salvie. Ingrediente: 500 g file de porc sare…
Read more »

Salata de rucola cu fructe de padure

27 December 2012
Salata de rucola cu fructe de padure din: rucola, baby spanac, crema de branza, zmeura, capsuni, afine, mure, mustar, ulei de masline, otet, piper si sare. Ingrediente: 100 g rucola…
Read more »

Pulpa de vitel inabusita

27 December 2012
Pulpa de vitel inabusita din: praz, telina, morcovi, ceapa, pulpa de vitel, sare, piper, unt, bulion, vin rosu, supa, foi de dafin, ienupar, cuisoare, boabe de piper si unt. Ingrediente:…
Read more »

Mini-tarte cu mere glasate cu miere

27 December 2012
Mini-tarte cu mere glasate cu miere din: stafide, rom, mere, suc de lamaie, unt, zahar, oua, sare, faina, praf de copt, lapte si miere. Ingrediente: 100 g stafide 4 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Tort diplomat

27 December 2012
Tort_Diplomat_20
Tort diplomat din: piscoturi, lapte, frisca, unt, oua, gelatina, zahar, visine, mure, zmeura, capsune, portocale, kiwi si banane.   Ingrediente: piscoturi lapte pentru crema: 400 ml frisca 1 pachet unt…
Read more »

Trei cocktailuri pentru Revelion

27 December 2012
Trei cocktailuri pentru Revelion: Cocktail Kamikaze cu vodca Cocktail Kamikaze cu vodca din: vodca, triple sec si frsh lime juice. Ingrediente: 60 ml vodca 15 ml triple sec 25 ml…
Read more »

Portofele cu brânză si visine

27 December 2012
Portofele cu brânză si visine din: aluat, compot de visine, branza de vaci, unt, zahar, oua, budinca de vanilie, praf de copt, coaja de lamaie si lapte. Ingrediente: 400 g…
Read more »

Sufleu de legume

27 December 2012
Sufleu de legume din: varza de bruxelles, fasole verde, morcovi, vanata, ardei gras, sare, mazare, unt, ulei de masline, piper si cascaval. Ingrediente: 300 g varza de Bruxelles 200 g…
Read more »

Ruladă cu ciocolată picantă

27 December 2012
Ruladă cu ciocolată picantă din: oua, sare, zahar, baton de vanilie, faina, budinca de vanilie, praf de copt, ciocolata amaruie, frisca, unt, chilli si cacao. Ingrediente: Blat de pandișpan 4…
Read more »

Sufleu de cartofi cu somon si sos de branza

27 December 2012
Sufleu de cartofi cu somon si sos de branza din: cartofi, spanac, sare, usturoi, ceapa rosie, unt, faina, vin, supa, branza de vaci, parmezan, smantana, piper, nucsoara, suc de lamaie…
Read more »

Macaroane cu şuncă

27 December 2012
Macaroane cu şuncă din: macaroane, sare, sunca, unt, smantana, oua, parmezan, piper si cascaval. Ingrediente: 400 g macaroane sare 80 g sunca 2 linguri unt 400 g smantana 4 oua…
Read more »

Reteta zilei: Rata umpluta la cuptor

26 December 2012
Rata_umpluta_la_cuptor_24
Toamna este cea mai buna perioada din an in care puteti sa gatiti o rata tanara si ar fi pacat sa ratati ocazia ca intr-un weekend sa incercati o reteta…
Read more »

Reteta zilei: Cocktail cu tequila si capsuni

26 December 2012
Cocktail cu tequila si biscuiti sfaramati din: biscuiti, sirop de porumb, tequila, zahar, apa si capsuni. Ingrediente: 1/4 ceasca biscuiti sfaramati 1 lingurita de sirop de porumb tequila rose zahar…
Read more »

Cannelloni cu spanac

26 December 2012
Cannelloni cu spanac din: ceapa, usturoi, ulei, spanac, supa, sare, piper, nucsoara, faina, unt, lapte, branza de capra, coaja si su

Retete, Reteta zilei, Retete Ciorbe, Retete Supe, Retete Salate, Retete Paste, Retete Pizza, Retete Peste, Retete Vita, Retete Vitel, Retete Porc, Retete Pui, Retete Oaie, Retete Miel, Retete Berbec, Retete de post, Desert, Diete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 
 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu