joi, 5 februarie 2015

Retete 2015 # 85

Retete

Prăjitură cu mure

1 February 2013
Prajitura_cu_mure.png
O reteta delicioasa de prajitura cu:iaurt, faina, praf de copt, portocala, lamaie, oua, unt, mure, zahar brun, zahar vanilat, sare, menta, zahar pudra, sos de vanilie, sos de cafea, zahar…
Read more »
 

Mancare de vita cu fasole

1 February 2013
Mancare_devita_cu_fasole.png
O reteta delicioasa de mancare cu:fasole boabe, linte, carne de vita, ceapa, morcov, ardei gras, rosii, pasta de tomate, frunza de dafin, masline, sare, piper, ulei, cimbru, paine, malai. Ingrediente:…
Read more »

Palmieri cu sos de zmeura

1 February 2013
Palmieri_-cu_sos_-de_-zmeura.png
O reteta delicioasa de palmieri cu:foitaj, zmeura, mure, zahar tos, lamaie, scortisoara, zahar vanilat, ou, frisca. Ingrediente: un pachet aluat de foitaj 300 g zmeură 200 g mure 200 g…
Read more »

Clătite cu sardine

1 February 2013
Clatite_cu_sardine.png
O reteta delicioasa de clatite cu:apa minerala, oua, faina, sardine, lamaie, unt, faina, apa, ardei iute, sare, piper, busuioc verde, ulei. Ingrediente: 500 ml apă minerală 3 ouă 400 g…
Read more »

Cornuri cu lapte şi verdeaţă

1 February 2013
Cornuri_cu_lapte_si_verdeata.png
O reteta delicioasa de cornuri cu:faina, lapte dulce, drojdie, sare, oua, unt, patrunjel, usturoi, branza telemea, cascaval, piper, rosii, smantana. Ingrediente: 600 g făină 260 ml lapte dulce 20 g…
Read more »

Piept de pui cu broccoli

1 February 2013
Piept_de_pui_cu_broccoli.png
O reteta delicioasa de piept de pui cu:varza alba, orez, ardei iute, broccoli, lamaie, vin alb demisec, seminte de susan, sare, piper, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 4 piepturi de…
Read more »

Reteta zilei: Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide

31 January 2013
Sandwich_cu_pui_si_sos_cu_unt_de_arahide_7
Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide din: unt de arahide, lapte de cocos, suc de limeta, sos de soia, sos de peste, sos sriracha, ghimbir, usturoi, coriandru,…
Read more »

Muschiulet in sos de prune

31 January 2013
Muschiulet_in_sos_de_prune
Muschiulet in sos de prune din: muschi de porc, sare, piper, usturoi, cimbru, ulei de masline, gem de prune, prune uscate si vin alb sec. Ingrediente: 800 g muschi de…
Read more »

Papanasi gustosi

31 January 2013
Papanasi_gustosi
Papanasi gustosi din: branza de vaci, ou, sare, faina, ulei de samburi de struguri, smantana, pasta de vanilie si dulceata. Ingrediente: 250g brânză de vaci 1 ou un praf de…
Read more »

Orez cu sos si carnati picanti

31 January 2013
Orez_cu_sos_si_carnati_picanti
Orez cu sos si carnati picanti din: orez, sare, unt, morcovi, ulei, rosii, dovlecel, carnati picanti, piept de pui, coriandru, chilli, patrunjel, piper, ceapa rosie si usturoi. Ingrediente: 250 g…
Read more »

Pui cu porumb

31 January 2013
Photographer F. Provaznik above, is the owner of the copyright of this picture
Pui cu porumb din: usturoi, sare, ceapa, ulei, pui, supa de pasare, ardei grasi, rosii, pasta de tomate, tabasco verde, boabe de porumb si chilli. Ingrediente: 4–5 căței de usturoi…
Read more »

Friptura frageda

31 January 2013
Friptura_frageda
Friptura frageda din: carne de porc, carne de gaina, vin alb, apa, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc (pulpa) 500 g carne de gaina (piept sau pulpa)…
Read more »

Supa limpede de pui

31 January 2013
Supa_limpede_de_pui
Supa limpede de pui din: carcasa de pui, patrunjel, foaie de dafin, cimbru, morcov, ceapa, praz, telina si piper. Ingrediente: 1 carcasa de pui cateva fire de patrunjel 1 foaie…
Read more »

Muschi file de vita in vin rosu

31 January 2013
Muschi_file_de_vita_in_vin_rosu
Muschi file de vita in vin rosu din: piper negru, rozmarin, muschi de vita, unt, ulei de masline, vin rosu si sare. Ingrediente: 1 lingura de piper negru macinat 1/2…
Read more »

Rulouri cu branza dulce

31 January 2013
Rulouri_cu_branza_dulce
Rulouri cu branza dulce din: branza dulce de vaci, zahar tos, zahar vanilat, rom, gris, ulei, apa, faina, oua, praf de copt si sare. Ingrediente: 1 kg branza dulce de…
Read more »

Friptura de curcan

31 January 2013
Friptura_de_curcan
Friptura de curcan din: ciuperci, ceapa verde, ulei, sare, piper, piept de curcan, branza de vaci, boia de ardei dulce, usturoi, rozmarin, cimbru, felii de lamaie si verdeata. Ingrediente: 100…
Read more »

Napi cu coacaze

31 January 2013
Napi_cu_coacaze
Napi cu coacaze din: napi, coacaze, ceapa, vin alb, apa, frunze de telina, miere, sare si piper. Ingrediente: 700 g napi 200 g coacăze, proaspete sau congelate 1 ceapă mică…
Read more »

Cocktail Cuban Curacao

31 January 2013
Cocktail_Cuban_Curacao
Cocktail Cuban curacao din: rum, fresh lime juice, sugar syrup, orange pelle stripes, orange bitters si top up soda. Ingrediente: 50 ml rum 25 ml fresh lime juice 20 ml…
Read more »

Melcisori cu somon afumat

31 January 2013
Melcisori_cu_somon_afumat
Melcisori cu somon afumat din: ceapa rosie, usturoi, dovlecei, busuioc, portocala, branza de vaci, lapte, sare, piper, melcisori, somon afumat si parmezan. Ingrediente: 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi…
Read more »

Cotlet umplut cu masline

31 January 2013
Cotlet_umplut_cu_masline
Cotlet umplut cu masline din: cotlet de porc, ceapa, ardei, rosii, hambon, ceapa, usturoi, carne tocata de porc, ou, paine, boia, sare, piper, masline si smantana. Ingrediente: 1 1/2 cotlet…
Read more »

Rulada de curcan in sos de mere

31 January 2013
Rulada_de_curcan_in_sos_de_mere
Rulada de curcan in sos de mere din: pulpa de curcan, mere, rozmarin, usturoi, sare de mare, piper, cartofi si ulei de masline. Ingrediente: 1 kg pulpa de curcan 1…
Read more »

Supa gustoasa de ceapa

31 January 2013
Supa_gustoasa_de_ceapa
Supa gustoasa de ceapa din: unt, ceapa, faina, supa de vita, bagheta, branza gruyere, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 60 g unt 400 g ceapa 1 ceasca faina 1…
Read more »

Reteta zilei: Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci

31 January 2013
Cannelloni_cu_pui_spanac_si_ciuperci_8
Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci din: cannelloni, carne de pui, scortisoara, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, ciuperci, usturoi, branza ricotta, patrunjel, rosii, smantana, sare grunjoasa, piper, patrunjel…
Read more »

Rulada cu ou si spanac

31 January 2013
Rulada_cu_ou_si_spanac
Rulada cu ou si spanac din: aluat frantuzesc, ou, cimbru, spanac, ceapa verde, muschi de porc, oua, sare si cascaval. Ingrediente: 500 g aluat frantuzesc un ou pentru uns cimbru…
Read more »

Cotlet cu sos dulce

31 January 2013
Cotlet_cu_sos_dulce
Cotlet cu sos dulce din: cotlet de porc, cimbru, boia, sare, piper, rozmarin, gem de caise, vin alb demidulce, orez, ciuperci, ulei de masline, ardei si usturoi. Ingrediente: un cotlet…
Read more »

Delicatesa cu morcovi

31 January 2013
Delicatesa_cu_morcovi
Delicatesa cu morcovi din: morcovi, paine, unt, cascaval, oua, smantana, piept de pui afumat, ceapa, sare, patrunjel si cimbru. Ingrediente: 6 morcovi o paine 100 g unt 200 g cascaval…
Read more »

Raţă pe varză, la cuptor

31 January 2013
Rata_pe_varza_la_cuptor
Se spală  1 rată cu apă rece și se șterge bine cu un prosop de hârtie. Se unge cu ulei de măsline și se freacă cu  sare de mare grunjoasă…
Read more »

Peste cu rozmarin

31 January 2013
Peste_cu_rozmarin
Peste cu rozmarin din: peste, rozmarin, usturoi, sare, rosii, cartofi, cimbru, sare, piper, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 4 bucati peste 3 crengute rozmarin o capatana usturoi sare…
Read more »

Salată de crudităti cu fasole verde

31 January 2013
Photographer F. Provaznik above, is the owner of the copyright of this picture
Salată de crudităti cu fasole verde din: mustar cu hrean, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, fasole verde, mere, telina, suc de lamaie, ulei, slaninuta impanata, salata verde…
Read more »

Coroana de ciocolata

31 January 2013
Coroana_de_ciocolata
Coroana de ciocolata din: faina, zahar, zahar brun, miere, unt, migdale, nuci, vin, apa, ciocolata, fructe zaharisite, boabe de piper, scortisoara, cuisoare, anason stelat, nucsoara, bicarbonat, coaja de portocala, unt…
Read more »

Muschi de porc cu mirodenii

31 January 2013
Muschi_de_porc_cu_mirodenii
Muschi de porc cu mirodenii din: muschi de porc, usturoi, sare, ulei, unt, piper, cimbru, boia iute, boia dulce, cartofi, vin rosu si lapte dulce. Ingrediente: 500 g muschi de…
Read more »

Pui in sos cu legume

31 January 2013
Pui_in_sos_cu_legume
Pui in sos cu legume din: piept de pui, unt, ardei gras verde, sare, piper, ulei, ciuperci, ceapa, suc de rosii si busuioc verde. Ingrediente: 500 g piept de pui…
Read more »

Retete culinare: Ciorba radauteana

31 January 2013
Ciorba_radauteana
Ciorba radauteana din: piept de pui, sare, morcovi, ceapa, piper, ardei, telina, pastarnac, ulei, usturoi, smantana, galbenusuri, otet si

Pastrav cu sos picant

31 January 2013
Pastrav_cu_sos_picant
Pastrav cu sos picant din: pastravi, ardei, ardei iute, ceapa, praz, suc de rosii, busuioc, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 pastravi 2-3 ardei un ardei iute 2 cepe un…
Read more »
 

Reteta zilei: Fasole alba cu carnati si salata creata

31 January 2013
Fasole_alba_cu_carnati_si_salata_creata_7
Fasole alba cu carnati si salata creata din: ulei de masline, carnati, usturoi, piper rosu, salata creata, fasole alba, bere, supa de pui, sare grunjoasa si piper proaspat. Ingrediente: 1…
Read more »

Salata de creveti cu andive si capere

31 January 2013
Salata_de_creveti_cu_andive_si_capere
Salata de creveti cu andive si capere din: creveti decorticati, usturoi, andiva, rosie, avocado, smantana, ulei de masline, capere, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 200 g creveti decorticati prefierti 1…
Read more »

Prajitura cu crema de lapte si glazura de ciocolata

31 January 2013
Desert_5
Prajitura cu crema de lapte si glazura de ciocolata din: faina, praf de copt, unt, zahar, ou, zahar vanilat, apa, sare, zahar tos, unt, lapte si ciocolata de menaj. Ingrediente: blatul:…
Read more »

Pulpe de pui pe pat de legume

31 January 2013
Pulpe_de_pui_pe_pat_de_legume
Pulpe de pui pe pat de legume din: pulpe de pui, broccoli, cartofi, morcovi, usturoi, sare, piper, boia dulce, ulei de masline si cimbru. Ingrediente: 4 pulpe de pui 400…
Read more »

Cocktail Citron Crusta

31 January 2013
Cocktail_Citron_Crusta
Cocktail Citron Crusta din: citron vodka, peach liquer, fresh lemon juice, sugar syrup, grapefrut bitters. Ingrediente: 50 ml citron vodka 20 ml peach liquer 25 ml fresh lemon juice 20…
Read more »

Ciorbă de fasole cu afumatura

31 January 2013
Ciorba_de_fasole_cu_afumatura
Ciorbă de fasole cu afumatura din: unt, ceapa, usturoi, chimen, boabe de fasole rosie, rosii decojite, pulpa de dovleac, otet de vin alb, sare, piper, seminte de dovleac si oregano.…
Read more »

Ouă Benedict cu cartofi

30 January 2013
Oua_Benedict_cu_cartofi
Ouă Benedict cu cartofi din: oua, paine, cascaval bacon, boia, sare, piper, ulei, cartofi, ceapa rosie, patrunjel, ulei si boia. Ingrediente: 8 oua 8 felii paine 8 bucati cascaval 8…
Read more »

Retete culinare: Pastravi umpluti

30 January 2013
Pastravi_umpluti
Pastravi umpluti din: pastravi, rosii, usturoi, frunze de savlie, tulpini de tleina, ulei, orez, supa de legume, sofran, sare si piper. Ingredinete: 2 pastravi (circa 500 g/bucata) 3 rosii 1…
Read more »

Prajitura cu crema, lichior si vanilie

30 January 2013
Deserturi_delicioase
Prajitura cu crema, lichior si vanilie din: lapte, galbenusuri, zahar, gelatina, esenta de vanilie, frisca, lichior maraschino, sare si fructe. Ingrediente: 550 ml lapte 6 galbenusuri 250 g zahar 20 g…
Read more »

Copane cu cartofi aurii

30 January 2013
Copane_cu_cartofi_aurii
Copane cu cartofi aurii din: copane, rozmarin, sare, piper, boia, pesmet, alune, ulei si cartofi. Ingrediente: un kg copane 2-3 crengute rozmarin proaspat sare piper boia iute si dulce 100…
Read more »

Spaghetti cu sos pesto

30 January 2013
Spaghetti_cu_sos_pesto
Spaghetti cu sos pesto din: spaghetti, usturoi, lamai, alune, ulei de masline, busuioc, frunze busuioc, sare si piper. Ingrediente: un pachet de spaghetti 5 catei de usturoi 1-2 lamai 150…
Read more »

Supa crema de rosii cu parmezan

30 January 2013
Supa_crema_de_rosii_cu_parmezan
Supa crema de rosii cu parmezan din: rosii, ceapa, ardei rosu, ceapa, sare, piper negru, ulei de masline, morcovi, busuioc verde, patrunjel verde, parmezan si crutoane. Ingrediente: un kg rosii…
Read more »

Carne de vita in sos de vin

30 January 2013
Carne_de_vita_in_sos_de_vin
Carne de vita in sos de vin din: ulei, vita, ceapa, morcovi, cozi de telina, costita, foaie de dafin, pasta de rosii, zahar, ciuperci deshidratate, rosii, vin rosu, concentrat de…
Read more »

Ghiveci cu pulpa de porc

30 January 2013
Ghiveci_cu_pulpa_de_porc
Ghiveci cu pulpa de porc din: pulpa de porc, cartofi, mazare, fasole verde, ceapa, broccoli, piure de rosii, morcovi, ardei, sare, piper, boia dulce, boia iute, cimbru, busuioc, ulei de…
Read more »

Tort cu portocale si crema de ciocolata

30 January 2013
Deserturi_delicioase
Tort cu portocale si crema de ciocolata  din: zahar, unt, oua, coaja de portocala, zeama de portocala, faina, cacao, praf de copt, rom, cacao, esenta de rom, unt, ciocolata, ghimbir, ciocolata…
Read more »

Cocktail Surprise

30 January 2013
Cocktailuri
Cocktail Surprise din: struguri rosii, suc de portocale, suc de grepfrut, sirop de cocos, carambola, cirese si menta. Ingrediente: 5 cl suc de struguri rosii 5 cl suc de portocale…
Read more »

Spaghete cu peste crocant

30 January 2013
Spaghete_cu_peste_crocant
Spaghete cu peste crocant din: peste, sos de soia, ghimbir, boia iute, otet, ulei, zahar, usturoi, spaghete, sare, piper, fasole verde, arahide si vin alb. Ingrediente: 500 g peste oceanic…
Read more »

Pachetele de pui cu spanac

30 January 2013
Pachetele_de_pui_cu_spanac
Pachetele de pui cu spanac din: piept de pui, oua, pesmet, sare, piper, spanac, cascaval, ulei, cartofi si unt. Ingrediente: 500 g piept de pui 2-3 oua 300 g pesmet…
Read more »

Supa limpede de legume

30 January 2013
Supa_limpede_de_legume
Supa limpede de legume din: ceapa, foaie de dafin, telina, morcovi, praz, patrunjel, cimbru si piper. Ingrediente: 1 kg amestec de legume: 2 cepe, taiate in doua, 3 codite de…
Read more »

Muşchiuleţ de porc la tavă

30 January 2013
Muschiulet_de_porc_la_tava
Muşchiuleţ de porc la tavă din: muschi de porc, sare, piper, ulei, vin alb dulce si rozmarin. Ingrediente: un kg muschiulet de porc sare piper 2-3 linguri ulei o cana…
Read more »

Supa crema de telina cu crutoane

30 January 2013
Supa_crema_de_telina_cu_crutoane
Supa crema de telina din: telina, cartofi, ceapa, patrunjel verde, marar verde, sare, piper, ulei de masline, boia dulce, usturoi si paine integrala. Ingrediente: 400 g telina 2-3 cartofi 2…
Read more »

Somon cu legume fierte

30 January 2013
Somon_cu_legume_fierte
Somon cu legume fierte din: somon, sare, piper, cartofi, porumb, fasole, morcovi, rosii, unt, usturoi, patrunjel, lamaie si cimbru. Ingrediente: 800 g somon sare piper 3-4 cartofi 200 g porumb…
Read more »

Fasole boabe cu ceapa calita

30 January 2013
Fasole_boabe_cu_ceapa_calita
Fasole boabe cu ceapa calita din: fasole uscata, ceapa, boia dulce, piper alb, ulei de masline si sare. Ingrediente: 600 g fasole uscata cu bobul mare 4 cepe o lingura…
Read more »

Reteta zilei: Rulouri de orez cu ton picant

30 January 2013
Rulouri_de_orez_cu_ton_picant_15
Rulouri de orez cu ton picant din: orez, otet de orez, zahar, sare, apa, ton, maioneza, sos sriracha, castravete, ridiche, radacina de ghimbir, foi pentru sushi, seminte de susan si…
Read more »

Mini pizza cu mozzarella, masline si sunca

30 January 2013
Mini_pizza_cu_mozzarella_masline_si_sunca
Mini pizza cu mozzarella, masline si sunca din: faina, drojdie, ou, sare, ulei de masline, lapte, sunca, mozzarella, busuioc verde, masline si pasta de rosii picanta. Ingrediente: 400 g faina…
Read more »

Rulouri de carne cu varză

30 January 2013
Rulouri_de_carne_cu_varza
Rulouri de carne cu varză din: carne tocata de porc, sare, piper, ceapa, ulei, rosii, marar, ceapa, cimbru, varza dulce, cascaval si pesmet. Ingrediente: 600 g carne tocata de porc…
Read more »

Cocktail Red Rose

30 January 2013
Cocktail_Red_Rose
Cocktail Red Rose din: suc de struguri rosii, sirop de capsuni, sirop de lamaie, tonic, lamaie si capsuni. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 8 cl suc de struguri rosii…
Read more »

Prajitura fina cu branza

30 January 2013
Prajitura_fina_cu_branza
Prajitura fina cu branza din: unt, zahar, faina, ou, branza dulce, zahar, zahar vanilinat, esenta de vanilie si budinca de vanilie. Ingrediente: aluat: 150 g unt 75 g zahar 225…
Read more »

Carnaciori gustosi

30 January 2013
Carnaciori_gustosi
Carnaciori gustosi din: mate de porc, pulpa de porc, piept de porc, usturoi, cimbru, bacon afumat, slanina, frunze de salvie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 5 m mate de porc…
Read more »

Cosulete cu legume si carne tocata

30 January 2013
Cosulete_cu_legume_si_carne_tocata
Cosulete cu legume si carne tocata din: foi de placinta, carne tocata, dovlecei, morcovi, ceapa, fasole verde, mazare, ulei, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g foi de placinta 500…
Read more »

Varza calita la capac

30 January 2013
Varza_calita_la_capac
Varza calita la capac din: varza acra, muschi file de porc, ciolan afumat, sare, piper, cimbru, vin, miere, ulei de masline si foi de dafin. Ingrediente: 2 verze mici acre…
Read more »

Tort de branza cu fructe

30 January 2013
Tort_de_branza_cu_fructe
Tort de branza cu fructe din: faina, sare, zahar, galbenus, cacao, unt, oua, branza dulce, smantana, budinca de vanilie si afine.

Reteta zilei: Friptura de porc cu sos de soia

30 January 2013
Friptura_de_porc_cu_sos_de_soia_4
Friptura de porc cu sos de soia din: carne de porc, sos de soia, sake, apa, mirin, zahar, ceapa verde, usturoi si ghimbir. Ingrediente: carne de porc 200 ml sos…
Read more »
 

Prajitura marmorata cu branza

30 January 2013
Prajitura_marmorata_cu_branza
Prajitura marmorata cu branza din: unt, faina, zahar, zahar vanilat, oua, sare, cacao, branza dulce si budinca de vanilie. Ingrediente: 200 g unt 250 g faina 225 g zahar 2…
Read more »

Piept de pui cu sos de legume – aromat şi gustos

30 January 2013
Piept_de_pui_cu_sos_de_legume
Piept de pui cu sos de legume din: piept de pui, sare, piper, ulei, ceapa, usturoi, pasta de ardei, vin alb, dovlecel, ardei, seminte de fenicul, verdeata, rosii, supa si…
Read more »

Muşchi de vită cu roşii coapte si sos de hrean

30 January 2013
Muschi_de_vita_cu_rosii_coapte_si_sos_de_hrean
Muşchi de vită cu roşii coapte si sos de hrean din: muschi de vita, rosii, unt, marar, sare, piper, hrean, smantana, suc de lamaie, sos tabasco, mustar, sare si piper.…
Read more »

Tocanita din pipote de pui

30 January 2013
Tocanita_din_pipote_de_pui
Tocanita din pipote de pui din: ceapa, pipote de pui, ulei, rosii in bulion, boia de ardei dulce, faina, marar, sare si piper. Ingrediente: 1,2 kg ceapa 600 g pipote…
Read more »

Pui cu sos de tarhon

30 January 2013
Pui_cu_sos_de_tarhon
Pui cu sos de tarhon din: ceapa, file de piept de pui, ulei, supa, cartofi, sare, broccoli, smantana, tarhon si piper. Ingrediente: 1 ceapa 4 bucati file de piept de…
Read more »

Supă de legume cu paste late

30 January 2013
Supa_de_legume_cu_paste_late
Supă de legume cu paste late din: dovlecei, morcovi, ceapa, varza, unt, fasole, supa, paste late, sare, piper si curry. Ingrediente: 2 dovlecei dimensiuni medii 2 morcovi 1 ceapa medie…
Read more »

Reteta zilei: Burgeri cu carne de porc

29 January 2013
Burgeri_cu_carne_de_porc_10
Burgeri cu carne de porc din: ulei vegetal, ceapa verde, varza, fasole, muguri de bambus, sare, ulei de susan, ciuperci shiitake, sare, sos hoisin, oua prajite, hambuger, carne de porc,…
Read more »

Rulouri de curcan cu salată

29 January 2013
Rulouri_de_curcan_cu_salata
Rulouri de curcan cu salată din: ciuperci, ulei, sare, piper, file de curcan, mustar boabe, sunca presata, mar, ridichi, otet de mere, arpagic, salata creata si avocado. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Steak cu garnitura de cartofi

29 January 2013
Steak_cu_garnitura_de_cartofi
Steak cu garnitura de cartofi din: cartofi, unt, supa, carne de vita, ulei, sare, piper si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingura unt 350 ml supa 4 bucati…
Read more »

Orez cu pui

29 January 2013
Orez_cu_pui
Orez cu pui din: orez, piept de pui, morcov, ceapa rosie, mazare, ulei, patrunjel, seminte de coriandru, sofran, sare si piper. Ingrediente: 250 g orez 400 g piept de pui…
Read more »

Salată de paste cu anghinare

29 January 2013
Salata_de_paste_cu_anghinare
Salată de paste cu anghinare din: anghinare, sare, penne, ulei de masline, masline negre, cimbru, usturoi, rosii cherry, suc de lamaie si piper. Ingrediente: 2 anghinare sau 1 cutie (425…
Read more »

Tocanita de miel in stil asiatic

29 January 2013
Tocanita_de_miel_in_stil_asiatic
Tocanita de miel in stil asiatic din: ulei de floarea soarelui, carne de miel, ceapa, ardei iute, seminte de fenicul, cardamom, praf de curry, lapte de cocos, linte, cartofi dulci…
Read more »

Supa de cartofi cu morcovi

29 January 2013
Supa_de_cartofi_cu_morcovi
Supa de cartofi cu morcovi din: cartofi, morcovi, supa, ceapa, usturoi, carne de vita, galbenus, pesmet, sare, piper, mustar si nucsoara. Ingrediente: 750 g cartofi 250 g mocovi 1,25 l…
Read more »

Rata cu mere si pastarnac

29 January 2013
Rata_cu_mere_si_pastarnac
Rata cu mere si pastarnac din: piept de rata, mere, pastarnac, unt, cimbru verde, scortisoara, coriandru, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de rata 2 mere 2 radacini de…
Read more »

Pui la tigaie cu pastă curry, în stil asiatic

29 January 2013
Pui_la_tigaie_cu_pasta_curry_în_stil_asiatic
Pui la tigaie cu pastă curry, în stil asiatic  din: morcovi, ceapa verde, vanata, usturoi, iarba de lamaie, file de pui, orez basmati, sare, ulei, pasta curry, smantana si sos…
Read more »

Vitel cu praz si pere

29 January 2013
Vitel_cu_praz_si_pere
Vitel cu praz si pere din: antricot de vitel, praz, pere, unt, ulei de masline, frunze de salvie, lamaie, miere, oregano uscat, sare si piper. Ingrediente: 600 g antricot de…
Read more »

Cocktail Sunset

29 January 2013
Cocktail_Sunset
Cocktail Sunset din: nectar de caise, ginger ale si piersica. Ingrediente: 6 cl nectar de caise 6 cl Ginger Ale o felie de piersica   Mod de preparare: Intr-un pahar…
Read more »

Paste cu somon si smantana

29 January 2013
Paste_cu_somon_si_smantana
Paste cu somon si smantana din: spaghete, sare, file de smon, lamaie, smantana si piper. Ingrediente: 400 g spaghete sare 250 g file de somon fara piele 1/2 legatura marar…
Read more »

Cotlete de porc invelite in bacon afumat

29 January 2013
Cotlete_de_porc_invelite_in_bacon_afumat
Cotlete de porc invelite in bacon afumat din: cotlete de porc, bacon afumat, mustar, vin alb sec, untura de porc, boabe de enibahar, cimbru, supa de legume, sare si piper.…
Read more »

Mâncare de castraveţi muraţi cu pui

29 January 2013
Mâncare_de_castraveti_murati_cu_pui
Mâncare de castraveţi muraţi cu pui din: castraveti murati, pulpe de pui, ulei, ceapa, pasta de tomate, boia de ardei dulce, faina, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg castraveti murati…
Read more »

Spirale cu piept de pui la tigaie

29 January 2013
Spirale_cu_piept_de_pui_la_tigaie
Spirale cu piept de pui la tigaie din: morcovi, ciuperci, ceapa verde, telina, piept de pui, ulei, sare, piper, amzare, supa de legume, paste in forma de spirale, ketchup si…
Read more »

Cartofi cu varza acra

29 January 2013
Cartofi_cu_varza_acra
Cartofi cu varza acra din: varza acra, cartofi, ceapa, seminte de chimen, cimbru, ulei de masline, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 varza acra mai mare 8 cartofi 1 ceapa…
Read more »

Reteta zilei: Cupcake cu glazura de ciocolata

29 January 2013
Cupcake_cu_glazura_de_ciocolata_11
Cupcake cu glazura de ciocolata din: faina, zahar, unt, oua, esenta de vanilie, praf de copt, ornamente de zahar, ciocolata de menaj, unt, esenta de rom, albus de ou, mascarpone,…
Read more »

Morcovi si pastarnac cu ficatei de pui la cuptor

29 January 2013
Morcovi_si_pastarnac_cu_ficatei_de_pui_la_cuptor
Morcovi si pastarnac cu ficatei de pui la cuptor din: morcovi, radacina de pastarnac, ficatei de pui, ulei, ceapa, unt, faina, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 morcovi 6…
Read more »

Muschi de vita in aluat

29 January 2013
Muschi_de_vita_in_aluat
Muschi de vita in aluat din: muschi de vita, faina, oua, unt, ulei de masline, lapte, spanac, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 800 g muschi de vita 350 g faina…
Read more »

Retete simple: Cartofi umpluti

29 January 2013
Cartofi_umpluti
Cartofi umpluti din: cartofi, ceapa, patrunjel, morcov, boabe de porumb, ulei de masline, unt, sare, piper si nucsoara. Ingrediente: 8 cartofi 1 ceapa 1 radacina de patrunjel 1 morcov 4…
Read more »

Supă de sfeclă cu carne de porc si smantana

29 January 2013
Supa_de_sfecla_cu_carne_de_porc_si_smantana
Supă de sfeclă cu carne de porc si smantana din: carne de porc, ulei de masline, sfecla rosie, morcovi, varza alba, patrunjel si boia. Ingrediente: 400 g carne de porc slabă…
Read more »

Varză călită cu carnati de porc

29 January 2013
Varza_calita_cu_carnati_de_porc
Varză călită cu carnati de porc din: varza murata, carnati de porc, ceapa, untura de porc, chimen, foi de dafin, cimbru, pasta de tomate, boia de ardei dulce, sare si…
Read more »

Sardine cu garnitură de fasole

29 January 2013
Sardine_cu_garnitura_de_fasole.png
O reteta delicioasa de sardine cu:fasole boabe, ceapa, frunza de dafin, ardei gras, rosii, morcov, telina, sardine, malai, masline, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel, malai, uraturi. Ingrediente: 250 g fasole…
Read more »

Roşii umplute cu kaizer

29 January 2013
Rosii_umplute_cu_kaizer.png
O reteta delicioasa de rosii umplute cu: branza de vaci, cascaval, oua, praz, kaizer, cimbru verde, sare, piper, castraveti, usturoi. Ingrediente: 16 roşii prunişoare 200 g brânză de vaci 100…
Read more »

Sufleu de ciocolată cu pere

29 January 2013
Sufleu_de_ciocolata_cu_pere.png
O reteta delicioasa de sufleu cu:pere, branza de vaci, miere, lamie, oua, faina, cacao, scortisoara, zahar tos, unt, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 5 pere 350 g brânză de vaci…
Read more »

Supă cu broccoli si tortellini cu spanac

29 January 2013
Supa_cu_broccoli.png
O reteta delicioasa de supa cu:tortellini cu spanac, broccoli, rosii galbene, telina, morcov, ardei iute, ardei capia, praz, ulei, frunza de dafin, sare, piper, smantana, suc de lamaie, patrunjel.

Retete culinare: Somon cu cartofi dulci

29 January 2013
O reteta delicioasa de somon cu:ceapa, cartofi dulci, broccoli, porumb, ghimbir, usturoi, ulei de alune, alune, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon o ceapă doi cartofi dulci 500 g…
Read more »
 

Salată cu pui şi legume

29 January 2013
Salata_cu_pui_si_legume.png
O reteta delicioasa de salata cu: piept de pui, praz, ciuperci murate, linte, miez de nuca, alune, limeta, ardei capia, maioneza, smantana, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: două piepturi de…
Read more »

Reteta zilei: Gogosi cu miere

29 January 2013
Gogosi_cu_miere_11
Gogosi cu miere din: faina, sare, praf de copt, zahar, ulei vegetal, apa, lapte, ulei de canola si miere. Ingrediente: 250g faina 1 lingurita de sare 1 lingurita praf de…
Read more »

Chiftele cu sos de ciuperci

29 January 2013
Chiftele_cu_sos_de_ciuperci.png
O reteta delicioasa de chiftele cu:carne de pui, ceapa, morcov, cartof, telina, usturoi, paine, oua, apa, ciuprci, unt, faina, smantana, sare, piper, busuioc verde, ulei. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »

Cartofi umpluţi cu legume

29 January 2013
Cartofi_umpluti_cu_legume.png
O reteta delicioasa de cartofi umpluti cu: branza de vaci, marar, morcov, arde capia, smantana, sare, piper, ciuperci. Ingrediente: 8 cartofi 400 g brânză de vaci o legătură de mărar…
Read more »

Cremă cu ciocolată şi kiwi

29 January 2013
Crema_cu_ciocolata_si_kiwi.png
O reteta delicioasa de crema cu: branza de vaci, gelatina, frisca, oua, zahar tos, zahar vanilat, ciocolata neagra, kiwi, frisca, sos de ciocolata. Ingrediente: 250 g brânză de vaci 10…
Read more »

Caracatiţă cu orez şi şofran

29 January 2013
Caracatita_cu_orez_si_sofran.png
O reteta delicioasa de caracatita cu: vin alb sec, orez, sofran, ceapa, parmezan, unt, usturoi, ardei iute, sare, piper, oregano. Ingrediente: un kilogram caracatiţe mai mici 500 ml vin alb…
Read more »

Pui in stil chinezesc

28 January 2013
Pui_in_stil_chinezesc
Pui in stil chinezesc din: ulei de floarea soarelui, amestec de ciuperci, pulpe de pui, ardei iute, piper rosu, vin alb sec, sos de stridii, amidon, castane, ceapa verde, taitei…
Read more »

Cocktail Dream Creator

28 January 2013
Cocktail_Dream_Creator
Cocktail Dream Creator din: citorn vodka, lime liquer, lime juice, puree passion fruit, cucumber syrup si top up ginger ale. Ingrediente: 50 ml citron vodka 25 ml original lime liquer…
Read more »

Şalău în aspic cu portocale

28 January 2013
Salau_în_aspic_cu_portocale
Şalău în aspic cu portocale din: file de salau, aspic, gelatina, portocale, verdeata, sare si piper. Aspic rapid – Se prepară o supă din oase (de viţel, curcan, pui, cocoş,…
Read more »

Peste cu creveti in stil mediteranean

28 January 2013
Peste_cu_creveti_in_stil_mediteranean
Peste cu creveti in stil mediteranean din: ulei de masline, usturoi, scortisoara, praf de chilli, coaja de portocala, vin alb, conserva de rosii, zahar, amestec de masline, file de peste…
Read more »

Ficat de vită cu ceapă şi mere

28 January 2013
Ficat_de_vita_cu_ceapa_si_mere
Ficat de vită cu ceapă şi mere din: ficat de vita, ceapa, mere, unt, cimbru, lamaie, zahar, sare si piper. Ingrediente: 400 g ficat de vita 2 cepe 2 mere…
Read more »

Terină cu ficăţei de pui şi smochine

28 January 2013
Terina_cu_ficatei_de_pui_si_smochine
Terină cu ficăţei de pui şi smochine din: carne tocata, ficatei de pui, smochine uscate, faina, oua, unt, ulei de masline si lapte. Ingrediente: 400 g carne tocata (trecuta de…
Read more »

Felii de cartofi copti cu sos de marar

28 January 2013
Felii_de_cartofi_copti_cu_sos_de_marar
Felii de cartofi copti cu sos de marar din: cartofi, ulei, usturoi, boia dulce, ceapa verde, sare, piper, faina, zahar, marar, ceapa, otet sa mere, sare si piper. Ingrediente: 12…
Read more »

Terină de ciuperci

28 January 2013
Photographer F. Provaznik above, is the owner of the copyright of this picture
Terină de ciuperci din: ciuperci, unt, ceapa, amestec de mirodenii, paine, usturoi, patrunjel, albusuri, paine, lapte, galbenusuri, ou, sare, piper alb, unt si nuci. Ingrediente: 600 g ciuperci congelate 2…
Read more »

Placintele cu dovleac

28 January 2013
Placintele_cu_dovleac
Placintele cu dovleac din: dovleac, apa, portocale, faina, zahar praf, oua, zahar, vin rosu, coaja de portocala, sare si ulei. Ingrediente: 300 g dovleac 1 pahar cu apa 2 portocale…
Read more »

Taitei cu sos de ciuperci

28 January 2013
Taitei_cu_sos_de_ciuperci
Taitei cu sos de ciuperci din: zbarciogi uscati, ceapa, ceapa verde, morcovi, unt, smantana, sare, piper si taitei. Ingrediente: 15 g zbarciogi uscati 2 cepe 2 cepe verzi 4 morcovi…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu mere si migdale

28 January 2013
Salata_cu_mere_si_migdale_8
Salata cu mere si migdale din: salata creata suc de portocala, otet de vin rosu, sare, ulei de masline, mar, migdale, parmezan si piper. Ingrediente: 1 salata creata sucul de…
Read more »

Spumă de ciocolată cu ardei iute

28 January 2013
Spuma_de_ciocolata_cu_ardei_iute
Spumă de ciocolată cu ardei iute din: ciocolata, oua, zahar pudra cu aroma de vanilie, zahar, frisca si ardei iute. Ingrediente: 150 g ciocolata (50% cacao) 2 oua 2 linguri…
Read more »

Drob de hribi

28 January 2013
Drob_de_hribi
Drob de hribi din: foi de placinta, hribi, ceapa verde, ulei, marar, patrunjel verde, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g foi de placinte 1 kg hribi 1 legatura ceapa…
Read more »

Friptura cu piper si garnitura de cartofi

28 January 2013
Friptura_cu_piper_si_garnitura_de_cartofi
Friptura cu piper si garnitura de cartofi din: cartofi, ulei, sare, carne de vita, smantana, coniac si boabe de piper verde. Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 4 linguri…
Read more »

Tocanita de vitel

28 January 2013
Tocanita_de_vitel
Tocanita de vitel din: antricoate de vitel, ceapa, bulion, rosii in bulion, foaie de dafin, morcov, mazare, fasole verde, piper, ulei si sare. Ingrediente: 2 antricoate de vitel 4-5 cepe…
Read more »

Taitei cu legume

28 January 2013
Taitei_cu_legume
Taitei cu legume din: dovlecei, rosii, sare, mazare, patrunjel, sunculita, unt, piper, faina, supa de legume, lapte, cascaval si taitei. Ingrediente: 150 g dovlecei 500 g rosii sare 500 g…
Read more »

Retete gustoase: Chiftele de legume

28 January 2013
Chiftele_de_legume
Chiftele de legume din: dovlecei, cascaval, faina, pesmet, oua, marar, mazare, piper, sare si ulei. Ingrediente: 4 dovlecei potrivit 100 g cascaval 3 linguri cu faina 2 linguri cu pesmet…
Read more »

Supă din seminţe de dovleac

28 January 2013
Supa_din_seminte_de_dovleac
Supă din seminţe de dovleac din: apa, seminte de dovleac, radacina de patrunjel, telina, ceapa, paste fainoase si sare. Ingrediente: 2 l apa 250 g seminte de dovleac neprajita, cu…
Read more »

Cornuri cu nuca

28 January 2013
Cornuri_cu_nuca
Cornuri cu nuca din: aluat, miez de nuca, zahar, marmelada de prune si lapte. Ingrediente: 700 g aluat fraged 300 g miez de nuca 200 g zahar + 2 linguri…
Read more »

Pui cu cardamom

28 January 2013
Pui_cu_cardamom
Pui cu cardamom din: ceapa, ardei gras, radacina de ghimbir, cardamom, unt, suc de portocale, sare, piper cayenne, fileuri de pui, miere, nuca de cocos si menta. Ingrediente: 180 g…
Read more »

Prajitura in sos de ciocolata

28 January 2013
Prajitura_in_sos_de_ciocolata
Prajitura in sos de ciocolata din: oua, faina, zahar, praf de copt, ulei, apa, sare, nuca de cocos, margarina, cacao neagra, ciocolata neagra, zahar si esenta de rom. Ingrediente: 4…
Read more »

Perisoare de vitel in sos de lamaie cu ghimbir

28 January 2013
Perisoare_de_vitel_in_sos_de_lamaie_cu_ghimbir,
Perisoare de vitel in sos de lamaie cu ghimbir din: ceapa, foaie de dafin, cuisoare, ciuperci uscate, supa de vitel, chifla, fileuri de ansoa, capere, carne de vitel, mustar, ou,…
Read more »

Desert cu hrisca sau mei

28 January 2013
Desert_cu_hrisca_sau_mei
Desert cu hrisca sau mei din: hrisca, orez, stafide, nuci, ciocolata alba, banana, portocala, sirop de fructe si sare. Ingrediente: 200 g hrisca sau mei 100 g orez 50 g…
Read more »

Retete culinare: Fasole cu carnati

28 January 2013
Fasole_cu_carnati
Fasole cu carnati din: fasole uscata, carnati taranesti, ceapa, morcovi, foi de dafin, pasta de rosii, cimbru, sare si ulei. Ingrediente: 500 g fasole uscata 4-5 carnati taranesti 2 cepe…
Read more »

Reteta zilei: Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat

28 January 2013
Mancare_de_fasole_uscata_cu_carnati_afumati_si_spanac proaspat_7
Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat din: fasole uscata, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, supa de pui, rosii, carnati afumati, spanac si parmezan. Ingrediente: 2 cani fasole…
Read more »

Deserturi delicioase: Tort de cremă de zahăr ars

28 January 2013
Tort_de_crema_de_zahar_ars
Tort de cremă de zahăr ars din: oua, zahar, lapte, zahar vanilat, faina, unt, mere, praf de copt si frisca. Ingrediente: 14 oua 500 g

Retete, Reteta zilei, Retete Ciorbe, Retete Supe, Retete Salate, Retete Paste, Retete Pizza, Retete Peste, Retete Vita, Retete Vitel, Retete Porc, Retete Pui, Retete Oaie, Retete Miel, Retete Berbec, Retete de post, Desert, Diete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 
 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu